รีวิว บุฟเฟ่ต์พรีเมียมวากิว ขาปูอลาสก้า ซีฟู้ดไม่อั้น จองออนไลน์รับส่วนลด 50% เหลือ 975 บาทสุทธิ/ท่าน @ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ

          สายบุฟเฟ่ต์โรงแรมเตรียมตัวอร่อยกันให้พุงกางกับบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นของห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำกับโปรสุดคุ้มเมื่อจองผ่านช่องทางออนไลน์ลด 50% ราคาเหลือเพียง 975 บาท คุ้มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!!         

          รับรองว่าดินเนอร์มื้อนี้เป็นมื้อที่พิเศษแน่นอน บุฟเฟ่ต์โรงแรมในราคาหลักร้อยแต่ได้ทานแบบจัดเต็มกับเมนูเด่นทั้งอาหารนานาชาติและอาหารทะเลสไตล์พรีเมียมทั้งขาปูอลาสก้า ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว ข้าวมันไก่รีซอตโต้ที่เป็นข้าวจากอิตาลี หรือจะเป็นติ่มซำ ฮะเก๋าหอยเชลล์โดยเชฟชาวจีน และพบกับความสดใหม่ของอาหารญี่ปุ่นที่ทำตามออเดอร์สดใหม่ทุกจานอย่างซาชิมิ ซูชิเนื้อวากิวชิ้นแน่น คนรักสไตล์ปิ้งย่างจะได้เจอสเต๊กเนื้อวากิว กุ้งแม่น้ำเผา ตบท้ายด้วยขนมหวานอย่างโตเกียว ไอศกรีมกะทิและทุเรียน ทั้งหมดนี้สามารถทานได้ในราคา 975 บาทสุทธิ/ท่าน (จากราคาเต็ม 1,950 บาท) เพียงลูกค้าจองผ่านออนไลน์ก็จะได้รับส่วนลด 50% ไปเลยค่ะ 

 

รีวิว บุฟเฟ่ต์พรีเมียมซีฟู้ดไม่อั้น ห้องอาหารเดอะสแควร์ โนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ

 

การเดินทาง

          ห้องอาหารเดอะสแควร์ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของโรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ ลูกค้าที่เดินทางมาด้วยรถไฟฟ้าให้ลง BTS สถานีชิดลม ทางออกประตู 4 แล้วใช้ R Walk ค่ะ สำหรับลูกค้าที่นำรถส่วนตัวมา จะได้รับสิทธิ์จอดรถฟรี 6 ชั่วโมง สามารถจอดรถได้ตั้งแต่ชั่น B1 จนถึงใต้ตึกของโรงแรม เพียงลูกค้านำบัตรจอดรถมาแสตมป์ที่หน้าห้องอาหารก่อนกลับค่ะ

 

 

 

บรรยากาศภายในร้าน 

          ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ โดดเด่นด้วยสไตล์การตกแต่งแนวเอเชียนโมเดิร์น รองรับลูกค้าได้ทั้งหมด 160 ที่นั่ง ภายในห้องอาหารมีบริการ Free Wi-Fi 

 

ทางเข้าห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ

เมื่อเข้ามาเราจะเจอโซนสลัดบาร์เป็นอันดับแรกค่ะ

สลัดบาร์หลากหลายรายการตักเติมได้ไม่อั้น

จะมาเป็นคู่หรือมากลุ่มใหญ่ก็มีที่นั่งรอต้อนรับลูกค้าทุกท่านค่ะ

มุมพิซซ่า

เครื่องดื่มราคารวมกับบุฟเฟ่ต์จะมีทั้งน้ำดื่ม ชากาเเฟ น้ำอัดลมค่ะ

 

          การสั่งอาหารลูกค้าสามารถสั่งกับเชฟประจำโซนอาหารต่างๆ พร้อมบอกชื่อลูกค้าและเบอร์โต๊ะ จากนั้นลูกค้ากลับมารอที่โต๊ะและรอพนักงานมาเสิร์ฟอาหารถึงที่ได้เลยค่ะ
 

เมนูและราคา 

          โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์พรีเมียมนานาชาติและอาหารทะเล สำหรับลูกค้าที่จองออนไลน์จะได้รับส่วนลด 50% เหลือเพียง 975 บาทถ้วน (จากราคาเต็ม 1,950 บาทสุทธิต่อท่าน) ราคารวมนี้รวมเครื่องดื่มน้ำอัดลม ชา กาแฟ หากลูกค้าต้องการดื่มน้ำเปล่าแบบขวดทางห้องอาหารมีจำหน่ายขวดละ 58 บาทสุทธิค่ะ

 

ราคาบุฟเฟ่ต์สำหรับผู้ที่จองผ่านช่องทางออนไลน์ค่ะ

ราคาเมนูพิเศษสำหรับลูกค้าที่ต้องการสั่งทานเพิ่มนอกเหนือจากรายการบุฟเฟ่ต์ค่ะ

 

          สำหรับเมนูพิเศษที่อยู่นอกเหนือจากรายการบุฟเฟ่ต์ที่อยากให้ลูกค้าลองสั่งไปทานแชร์กันมีหลายเมนูที่น่าสนใจคือ “ขาหมูเยอรมัน” 690 บาทสุทธิ “เป็ดปักกิ่ง” 890 บาทสุทธิ “ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” 1,190 บาทสุทธิ “สเต็กโทมาฮอว์ก” 2,350 บาทสุทธิ

ขาปูอลาสก้าและอาหารทะเลออนไอซ์

          มาถึงเมนูไฮไลท์ในพรีเมียมบุฟเฟ่ต์อย่างขาปูอลาสก้าและอาหารทะเลออนไอซ์สามารถสั่งเชฟได้เลยค่ะ โดยกติกาในการสั่งลูกค้าสามารถสั่ง “ขาปูอลาสก้า” เสิร์ฟครั้งละ 3 ชิ้นต่อ 1 จาน “หอยนางรมเกาหลี” เสิร์ฟครั้งละ 2 ตัวต่อจาน 

 

 ขาปูอลาสก้า หอยนางรมเกาหลี หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งขาว รอเสิร์ฟความสด

น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรจัดจ้าน คนรักซีฟู้ดห้ามพลาดค่ะ! 

 

อาหารทะเลย่างสไตล์บาร์บีคิว

          กุ้งแม่น้ำเผาตัวโตใช้ได้ค่ะ โดยจะเสิร์ฟครั้งละ 3 ตัวต่อ 1 จานค่ะ

 

 

สเต๊กเนื้อวากิว

          สเต๊กเนื้อวากิวญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมสั่งทานระดับความสุก Medium ส่วนใหญ่ลูกค้าจะนิยมสั่งความสุกระดับนี้ค่ะ เนื้อจะสุกกำลังดีทานแล้วฉ่ำๆ ค่ะ

 

สเต๊กเนื้อวากิวย่างจนสุกตามระดับที่ลูกค้าสั่งค่ะ

 

ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิวเสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น

          คนรักก๋วยเตี๋ยวเรือและเนื้อวากิวจะได้ทานทั้งสองอย่างควบคู่กันค่ะ ซึ่งโซนก๋วยเตี๋ยวร้านนี้จะมีทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว เส้นบะหมี่ ส่วนเนื้อวากิวจะเป็นแบบออสเตรเลียและญี่ปุ่นผสมกัน นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือยังมีน้ำก๋วยเตี๋ยวแบบต้มยำน้ำข้นสำหรับคนชอบทานรสชาติไทยๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นด้วยค่ะ

 

 

พาสต้าซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล

          คนรักพาสต้าเตรียมฟินกับเส้นพาสต้าที่ลวกมาสุกแบบพอดี ทานกับซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลสูตรเข้มข้นที่รสชาติเข้ากันพอดีค่ะ

 

 

ราวิโอลีฟัวกราส์ 

          ราวิโอลีแผ่นทรงกลมนุ่มหนึบมีไส้ฟัวกราส์นุ่มลิ้น ทานตอนร้อนๆ ยิ่งฟินเป็นอีกเมนูที่ห้ามพลาดค่ะ

 

 

ข้าวมันไก่รีซอตโต้เสิร์ฟคู่ฟัวกราส์

          ข้าวมันไก่ของที่นี่ได้ใช้ข้าวรีซอตโต้ซึ่งเป็นข้าวอิตาลี ภายในข้าวจะประกอบด้วยครีม พาเมซานชีส กระเทียม ขิง และใส่น้ำจิ้มข้าวมันไก่ผสมไปด้วย ยังมีฟัวกราส์ อกไก่ ตามด้วยราดน้ำบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติค่ะ 

 

ติ่มซำ

          โซนติ่มซำจะมีขนมจีบร็อคล็อบสเตอร์ ฮะเก๋าหอยเชลล์ และขนมจีบเนื้อปูคำโต เสิร์ฟร้อนบนเข่งนึ่งใหม่ๆ ค่ะ

 

 เป็ดย่างหนังกรอบอีกเมนูที่ห้ามพลาดค่ะ

เครื่องปรุงจะมีน้ำพริกเผาเซี่ยงไฮ้และซอสเปรี้ยวไว้ให้ทานพร้อมกับติ่มซำค่ะ

ซูชิและซาชิมิ

          ซูชิวากิวเนื้อชิ้นโตล้นข้าวซูชิที่อยากให้ลอง เป็นเนื้อวากิวแบบมิยาซากิออสเตรเลียและญี่ปุ่น ราดซอสหวานสูตรพิเศษ ซูชิหน้าอื่นๆ จะมีซูชิแซลมอนราดซอสไซเคียวมิโซะ ซูชิสโมคแซลมอนโรล ซูชิแซลมอนสไปซี่มากิ และซูชิทามาโกะคานิบิโกะ ส่วนซาชิมิมีแซลมอน ทูน่า กุ้งต้มอามาเอบิ ปูอัด ท้องปลาแซลมอน ไข่หวาน ปลาหมึกทาโกะ 

 

 ซูชิวากิวเนื้อชิ้นโต

 

ข้าวหน้าเนื้อวากิวพร้อมไข่ออนเซ็น

          เปลี่ยนจากทานซูชิวากิวมาเป็นข้าวหน้าเนื้อวากิวเนื้อฉ่ำๆ จนอาจอยากขอเบิ้ลอีกสักชามเลยค่ะ

 

 

ของหวาน

          คนรักของหวานเตรียมเพลิดเพลินกับการเลือกทานของหวานได้เลยค่ะ มีทั้งไอศกรีมกะทิและทุเรียนพร้อมเครื่องเคียงมากมายทั้งลูกชิด ลอดช่อง วุ้นมะพร้าว เป็นต้น ลูกค้าสามารถบริการตัวเองได้เลยค่ะ ส่วนโตเกียวสามารถบอกเชฟได้เลยค่ะว่าต้องการทานไส้ไหนและจำนวนเท่าไร นอกจากนี้ยังมีเมนูพานาค็อตต้า เค้กช็อกโกแลตลาวา ฮันนี่โทสต์ และ เครมบรูเล่

 

เครมบรูเล่

ฮันนี่โทสต์

เค้กช็อกโกแลตลาวา

ขนมโตเกียวจะมีทั้งหมด 4 ไส้ให้เลือกคือน้ำพริกเผาหมูหยอง วานิลลาครีม นูเทลล่าลูกเกด หมูสับไส้กรอกและไข่ 

สรุปเมนูรสชาติอาหาร

น้ำจิ้มซีฟู้ด : จัดจ้านเปรี้ยวถึงใจรสชาติน่าจะถูกใจสำหรับคนชอบทานรสจัดเป็นพิเศษค่ะ แต่สำหรับคนไม่ทานรสจัดอาจรู้สึกว่าน้ำจิ้มมีรสเผ็ดไปนิดนึงค่ะ

ขาปูอลาสก้า : ขาปูอลาสก้าเนื้อเด้งหวานทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่จัดจ้านช่วยเพิ่มความแซ่บให้ขาปูอลาสก้าเป็นอย่างดีค่ะ

อาหารทะเลออนไอซ์ : หอยนางรมสดเมื่อทานกับน้ำพริกเผาที่หวานกำลังดี ช่วยเพิ่มความสดอร่อยให้หอยนางรมมากขึ้น ส่วนหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์สดเด้งตัวใหญ่เข้ากับรสชาติน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บค่ะ และกุ้งขาวสดมีขนาดกำลังดี ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเพลินเช่นกันค่ะ

กุ้งแม่น้ำเผา : กุ้งเนื้อขาวเด้งแต่หัวกุ้งไม่มีมันกุ้งเยิ้มๆ ค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิวเสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น : ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กยาวนุ่มเข้ากับน้ำก๋วยเตี่ยวเรือรสชาติเข้มข้นแทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม เนื้อวากิวเนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว ชิ้นไม่หนาและไม่บางจนเกินไปค่ะ 

พาสต้าซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล : พาสต้าซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลเส้นเหนียวนุ่ม ซอสครีมเห็ดเนื้อเข้มข้นมากกลมกล่อมได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวจากเห็ดทรัฟเฟิลค่ะ

ราวิโอลีฟัวกราส์ : แป้งหนึบๆ ทำให้เคี้ยวเพลิน ซอสเข้มข้นไม่แพ้ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลค่ะ

ข้าวมันไก่รีซอตโต้เสิร์ฟคู่ฟัวกราส์ : ข้าวมันไก่รีซอตโต้สำหรับคนไม่ชอบกลิ่นจะรู้สึกว่าขิงกลิ่นแรงชัดมาก แต่สำหรับคนชอบทานรสขิงจะชอบข้าวมันไก่รสชาตินี้ค่ะ ส่วนฟัวกราส์ทานแล้วนุ่มละมุนปาก เนื้ออกไก่เนื้อจะฉ่ำๆ ไม่แห้งค่ะ

ขนมจีบร็อคล็อบสเตอร์ : สำหรับคอติ่มซำน่าจะถูกใจโซนขนมจีบเพราะแต่ละลูกใหญ่เต็มคำ ขนมจีบร็อคล็อบสเตอร์เนื้อแน่นสดเต็มคำ

ฮะเก๋าหอยเชลล์ : ฮะเก๋าหอยเชลล์เคี้ยวแล้วจะทั้งกรึบและนุ่มพร้อมๆ กัน รสชาติจะออกเค็มนิดๆ ไม่มากจนเกินไปค่ะ

ขนมจีบเนื้อปู : ขนมจีบเนื้อปูคำโตเต็มคำ ไส้แน่นกัดทานทีเดียวยังไม่หมดค่ะ ทานตอนออกจากเข่งใหม่ๆ ร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ

เป็ดย่าง : เป็ดย่างเนื้อด้านในหนานุ่ม ส่วนหนังกรอบเคี้ยวเพลินทั้งเนื้อและหนังค่ะ

หมูกรอบและหมูแดง : หมูกรอบชิ้นหนามาก หนังพองกรอบสุดๆ และยังกรอบนาน ถูกใจคนรักหมูกรอบแน่ๆ ค่ะ หมูแดงเนื้อหมูค่อนข้างแน่น ราดน้ำเข้มข้นหวานกำลังดีค่ะ

ซาลาเปาไส้ลาวาไข่เค็ม : ซาลาเปาไส้ลาวาไข่เค็มขนาดลองบิซาลาเปานิดเดียว ไส้ลาวาไข่เค็มก็ไหลทะลักมาก หอมไข่เค็มชัด รสชาติไข่เค็มเข้ากับเนื้อแป้งซาลาเปามากค่ะ

ซูชิเนื้อวากิว : วากิวเป็นเนื้อมิยาซากิออสเตรเลียผสมญี่ปุ่น เนื้อนุ่มเข้มข้นมันไม่เยอะจนเกินไป ทำให้ได้สัมผัสเนื้อแบบเต็มๆ โดยเชฟนำเนื้อมาเบิร์นช่วยเพิ่มความหอมให้เนื้อมากขึ้นค่ะ

ข้าวหน้าเนื้อวากิวพร้อมไข่ออนเซ็น : ข้าวหน้าเนื้อวากิวสุกระดับมีเดียมเนื้อสุกเคี้ยวเพลิน ไข่ออนเซ็นไข่มันเยิ้มกำลังน่าทานค่ะ

ซุปมิโซะหอยตลับ : น้ำซุปใสซดคล่องคอได้กลิ่นหอมจากหอยตลับค่ะ

ซุปล็อบสเตอร์ : น้ำซุปเข้มข้นเหมือนได้ทานซอสมันกุ้งค่ะ น้ำซุบจะมีเนื้อล็อบสเตอร์ชิ้นเล็กๆ ให้เคี้ยวกรุบกรอบค่ะ

ซูชิแซลมอนราดซอสไซเคียวมิโซะ : ซูชิแซลมอนเนื้อนุ่ม หอมแซลมอนชัด ข้าวปั้นขนาดพอดีคำ 

ซูชิวากิว : ซูชิวากิวเบิร์นไฟหอมๆ รสชาติเข้มข้น ซอสฉ่ำเข้ากับเนื้อวากิวนุ่มๆ ค่ะ

สเต๊กเนื้อวากิว : สเต๊กวากิวชิ้นบางพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดและมันบดที่ช่วยดึงให้รสชาติสเต๊กเข้มข้นมากขึ้น

พานาค็อตต้า : ของหวานเนื้อเนียนนุ่มคล้ายเยลลี่ ราดสตรอว์เบอร์รีหวานๆ ทานแล้วเพลินกับความนุ่มเด้งดึ๋งค่ะ

ขนมโตเกียว : โตเกียวแป้งหอมนุ่ม ชิ้นใหญ่หยิบได้เต็มมือเลยค่ะ ไส้พริกเผาหมูหยองเผ็ดหวานหอมอร่อยค่ะ

ไอศกรีมกะทิและทุเรียนพร้อมเครื่องเคียง : ไอศกรีมทุเรียนเหมาะกับคนรักทุเรียนมากค่ะ หอมทุเรียนชัด เข้มข้นเหมือนได้ทานเนื้อทุเรียน ส่วนไอศกรีมรสกะทิขาดหวานมันของกะทิไปนิดนึงนะคะ

เครมบรูเล่ : มีคาราเมลกรอบทานแล้วกรุบกรอบหวานมันค่ะ 

ชาสตรอว์เบอร์รี : ชาสตรอว์เบอร์รีรีฟิลเติมได้ไม่จำกัด ดื่มแล้วหอมหวานชื่นใจค่ะ

          *ในวันที่ทีมงานไปรีวิวจะมีบางเมนูที่จำกัดปริมาณในการเสิร์ฟคือ "หอยนางรมสด" เสิร์ฟครั้งละ 2 ตัวต่อ 1 จาน "ขาปูอลาสก้า" เสิร์ฟครั้งละ 3 ชิ้นต่อ 1 จาน "กุ้งแม่น้ำเผา" เสิร์ฟครั้งละ 3 ตัวต่อ 1 จานค่ะ แต่ปัจจุบันทางโรงแรมแจ้งว่าไม่มีการจำกัดจำนวนจานต่อการสั่ง 1 ครั้งแล้ว 

การประเมิน และให้คะแนน

 

รูปแบบของการประเมิน	คะแนน
รสชาติอาหาร	4.20
บรรยากาศ	4.00
การบริการ	4.10
ความคุ้มค่า	4.15
คะแนนเฉลี่ย	4.1125

 

จุดเด่นของบุฟเฟ่ต์พรีเมียมนานาชาติและอาหารทะเล @ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ