[รีวิว] ร้านไรเดอร์ กริลล์ (rider grill) บุฟเฟต์ริมสระน้ำ ยกขบวนอาหารทะเลให้ปิ้งย่างพร้อมชีสบนเตา เริ่ม 399฿ @ศรีนครินทร์

          สวัสดีครับวันนี้ RyoiiReview ขอนำทางไปร้านบุฟเฟต์ บรรยากาศสวยร่มรื่น อีกจุดเด่นของร้านเป็นมุมโชว์รูมรถมอเตอร์ไซค์ที่ถูกใจคนรักรถสองล้อ มาร้านนี้นอกจากจะอิ่มท้องกับเมนูบุฟเฟต์ที่มีให้เลือกทานอย่างคุ้มค่า คนรักการขับขี่อาจได้มิตรภาพดีๆ กลับไปด้วย
          ร้าน Rider Grill @ศรีนครินทร์ เป็นร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างที่มีอาหารทะเลมากมาย อาทิ กั้ง, กุ้งแม่น้ำ, ปูม้า, หอยแมลงภู่ พร้อมเมนูอาหารทานเล่นชุดใหญ่อย่าง บาบีคิวหมู ไก่ เนื้อ, ของทอดต่างๆ, เมนูค็อกเทลอย่างแซลมอน, ส้มตำ,ขนมหวานไทย เครื่องดื่ม และเบียร์เย็นๆ อีกมากมาย รายการอาหารเรียงกันมาเต็มพิกัด แถมยังมีชีสให้คนละถ้วยในราคาบุฟเฟต์เริ่มต้น (399 ฿)

 

เมนู และราคา
          Rider Grill แหล่งรวมบุฟเฟต์อาหารทะเลสด และของทานเล่นมากมาย แบ่งเป็น 2 ราคา กับ 3 รูปแบบ ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
          แบบที่ 1 ราคา (399 ฿) (อาหาร รวมเครื่องดื่มทุกชนิด ‎ยกเว้นแอลกอฮอล์) เหมาะสำหรับคนชอบความคุ้มค่าในราคาประหยัดสุด โดยจำกัดเวลาการทาน 1.30 ชั่วโมง
          แบบที่ 2 ราคา (459 ฿) (อาหาร รวมเครื่องดื่มทุกชนิด และแอลกอฮอล์) เหมาะสำหรับคนชอบดื่มแอลกอฮอล์ในร้านบุฟเฟต์ โดยจำกัดเวลาการทาน 1.30 ชั่วโมง
          แบบที่ 3 ราคา (459 ฿) (อาหาร รวมเครื่องดื่มทุกชนิด ยกเว้นแอลกอฮอล์) เหมาะสำหรับคนไม่ดื่มแอลกอฮอล์ สามารถทานได้ตั้งแต่ร้านเปิด จนถึงเวลาปิดร้าน

 

ก่อนถึงที่หมายจะเจอป้ายร้าน พร้อมราคา บอกให้ทราบล่วงหน้า

          การรีวิวครั้งนี้ทีมงาน RyoiiReview ได้เลือกบุฟเฟต์ราคา (399 ฿) ราคานี้ถ้าเทียบกับรายการอาหารทั้งหมดถือว่าคุ้มค่าครับกับเวลา 1.30 ชั่วโมง ส่วนใครที่ชอบการทานชีสไปพร้อมกับอาหารทะเล ที่นี่มีชีสรวมอยู่ในบุฟเฟต์ ลูกค้าจะได้รับสิทธิ์ทานชีสคนละถ้วย หากต้องการชีสถ้วยต่อไปทางร้านจะคิดเพิ่มถ้วยละ 40 บาท

 

บรรยากาศภายในร้าน
          ก่อนที่ร้าน Rider Grill จะเกิดขึ้น ที่นี่เป็นรีสอร์ทเพียงอย่างเดียวคือ Rider Resort และมีการตกแต่งบรรยากาศภายในร้านสไตล์บาหลีตั้งแต่แรก ปัจจุบันได้ใช้บริเวณด้านหลังของรีสอร์ทสร้างร้าน Rider Grill ขึ้นมาแต่ยังคงบรรยากาศภายในร้านสไตล์บาหลีที่มีความงามดูกลมกลืนกับธรรมชาติ แต่ปรับให้เข้ากับยุคสมัย และมีการประดับด้วยธงหลากสีด้านบนเพื่อให้ได้อารมณ์ความเป็นไทยมากขึ้น  ส่วนของรีสอร์ทปัจจุบันยังเปิดให้บริการเช่นเดิม  

 

ทางเดินเข้าร้านร่มรื่นด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ 

 

มุมสบายเหมือนอยู่ในสวนหลังบ้าน

 

ลูกค้ามาเป็นกลุ่มใหญ่หลายสิบคน สามารถต่อโต๊ะบนเนื้อที่ร้านได้สะดวก

 

เป็นอีกร้านที่ได้รับความนิยมจากสิงห์นักบิด Harley-Davidson

 

 

มีที่เดินเล่นให้ชมธรรมชาติเพลิน

 

บ่อกุ้งแม่น้ำ ตั้งอยู่ใกล้กับโซนอาหารบุฟเฟต์

 

ที่นั่งริมสระน้ำในบรรยากาศตอนค่ำสวยไปอีกแบบ

 

ร้านนี้ใจรักรถสองล้อทุกประเภทจริงๆ ขนาดริมสระยังตกแต่งด้วยจักรยานสุดคลาสสิก

 

มุมเอาใจเหล่าไบเกอร์ และคนทั่วไปที่ชอบรถสไตล์นี้

          ทั้งร้านจะรับลูกค้าได้มากสุดประมาณ 300 ท่าน มีโซนที่นั่งริมสระน้ำเหมาะแก่การนั่งดื่ม พร้อมชมดนตรีสด อีกส่วนคือโต๊ะแบบธรรมดานั่งได้ประมาณ 6 คน ต่อโต๊ะ ส่วนโต๊ะทานอาหารก็ยังมีพื้นที่ใช้สอยเยอะจนสามารถวางเตา และจานได้เต็มที่ เก้าอี้ที่ร้านเป็นอัลลอยด์ให้ความเรียบหรูแต่ดูเป็นธรรมชาติ ฉีกอารมณ์กับอีกมุมของร้านที่รวบรวมรถช็อปเปอร์แนวเข้มลุย ทำให้ร้านมีบรรยากาศไม่น่าเบื่อ นอกจากนี้ทางร้านยังรับจัดงานเลี้ยง และงานแต่งอีกด้วย

 

อาหาร และอุปกรณ์

น้ำจิ้ม
          น้ำจิ้มซีฟู้ดถ้วยเล็ก แต่หนักเครื่องกระเทียม พริก และผักชี ที่รสชาติอาจเผ็ดเกินไปสำหรับคนทานเผ็ดไม่ได้ แต่ใครที่ชอบทานเผ็ดน่าจะรู้สึกว่ารสชาติน้ำจิ้มซีฟู้ดให้ความเผ็ดกำลังดี ซึ่งที่นี่จะมีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาตินี้สูตรเดียวครับ

 

น้ำจิ้มซีฟู้ดถึงถ้วยไม่ใหญ่ แต่ความเผ็ดถูกใจคนชอบรสจัด

 

อาหารทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด
          อาหารที่เน้นทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นหลักโดยมากจะเป็นอาหารทะเลคือ กั้ง, กุ้งแม่น้ำ, ปูม้า, หอยแมลงภู่ ส่วนเบคอนห่อเห็ดเข็มทองถึงไม่ใช่อาหารทะเลแต่สามารถเข้ากับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้ดีเช่นกัน ซึ่งทางร้านจะมีรายการอาหารมากกว่าที่กล่าวมา แต่ทีมงานตัดสินใจเลือกมาเพียง 5 อย่าง เพราะยังมีรายการอาหารอื่นๆ ให้ติดตามกันต่อนะครับ

 

กั้งมีขนาดตัวเสมอกัน

 

กุ้งแม่น้ำวางเป็นกองพะเนิน ให้คนชอบกุ้งทานได้ไม่ขาดช่วง

 

กุ้งถึงตัวจะไม่ใหญ่มาก แต่ก็มีส่วนมันไหลเยิ้มให้ได้ทาน

 

ทางร้านบอกว่าปูม้ารับมาสดๆ จึงไม่สามารถเลือกขนาดเองได้

 

 

หอยแมลงภู่ขนาดกำลังพอดี ไม่ใหญ่ และไม่เล็กจนเกินไป

 

เบคอนห่อเห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มทองดูสดดอกกำลังตูม

ความรู้สึกต่อกั้ง : เมื่อย่างกั้งเสร็จ และแกะเปลือกออก พบว่ามีเนื้อน้อยเกินไป เลยไม่สามารถเข้าถึงส่วนของเนื้อกั้งได้อย่างเต็มที่   
ความรู้สึกต่อกุ้งแม่น้ำ : กุ้งแม่น้ำเนื้อหวานสด แต่ใครที่ชอบส่วนหัวกุ้งตรงที่มีมันเยิ้มๆ จะรู้สึกว่ายังมีอยู่น้อยไปครับ  
ความรู้สึกต่อปูม้า : แม้ขนาดตัว และกล้ามของปูจะไม่ใหญ่มาก แต่ส่วนของไข่ปูถือว่าเยอะทีเดียว คนชอบทานไข่ปูคงถูกใจกันครับ
ความรู้สึกต่อหอยแมลงภู่ : ขนาดของหอยแมลงภู่เป็นไปตามมาตรฐาน เหมือนร้านทั่วไปครับ
ความรู้สึกต่อหอยแมลงภู่เบคอนห่อเห็ดเข็มทอง : เบคอนเนื้อขนาดใหญ่ และไม่ค่อยมีมัน ทำให้ทานเยอะเท่าไรก็ไม่เลี่ยน ส่วนก้านของเห็ดเข็มทองที่ดูยาวเรียวเวลาทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเห็ดดูเข้ากับพวกพริก และกระเทียมของน้ำจิ้มดีครับ

 

อาหารทานคู่น้ำจิ้มพริกเผา
          หอยนางรมปรุงแบบสุกพร้อมทานเนื้อสดนุ่มมาก ที่นี่จะทานหอยนางรมคู่กับน้ำพริกเผา โรยหอมเจียว และทานยอดกระถินตาม

 

ความรู้สึกต่อหอยนางรมกับน้ำจิ้มพริกเผา :
          หอยนางรมดูสดกว่าอาหารทะเลหลายๆ อย่างที่ลองทาน แถมทานง่ายสะดวกเพราะไม่ต้องนำไปย่าง ทานคู่น้ำพริกเผาที่เผ็ดอ่อนๆ แต่หวานกำลังดีได้เลย ส่วนหอมเจียวทอด ทอดได้กรอบให้เคี้ยวกรุบกรอบเพลินปากกับน้ำพริกเผา และกระถิน คนไม่ชอบทานเผ็ดน่าจะประทับใจเมนูนี้ ส่วนคนที่ชอบแบบเผ็ดๆ เปลี่ยนไปทานหอยนางรมคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้ครับ

 

อาหารทานคู่ชีส
          ชีสถ้วยเดียวน่าจะทานกับหอยเชลล์ได้หลายชิ้นครับ ขั้นตอนการทานคือนำชีสโรยบนหอยเชลล์ จากนั้นนำไปย่าง และรอจนชีสละลายเข้าถึงเนื้อหอยเชลล์ เมื่อได้เวลาให้ยืดขึ้นมาทานได้ครับ

 

ชีสฟรี 1 ถ้วยต่อคน

 

ข้างหอยเชลล์มีเนยเตรียมละลายพร้อมชีส

 

นำหอยเชลล์ยื่นไปใกล้เตาครู่เดียว ส่งผลให้เนยละลายนำไปก่อน

 

เมื่อมีชีส และเนย รวมตัวในหอยเชลล์ ยืดทั้งหมดขึ้นมาได้เลย

ความรู้สึกต่อหอยเชลล์ย่างชีส : หอยเชลล์กลมหนามีสีขาวนวลเนื้อหวานทานคู่ทั้งชีส และเนยจึงได้ทั้งความหอม ความอร่อย ยิ่งทานเพลินชีสอาจหมดถ้วยโดยไม่รู้ตัว

 

อาหารทานเล่น
          เชื่อว่าใครมาที่นี่ต้องตักอาหารเมนูทานเล่น ไปไม่น้อยกว่าอาหารทะเล เพราะมีให้เลือกทานกันหลายอย่าง อาทิ ปูคั่วเกลือ, ปลาหมึกแดดเดียว, ปีกไก่/ เฟรนฟรายด์, ซูชิ, บาร์บีคิว, ค็อกเทลแซลมอน, ส้มตำ, ไข่นกกระทา แต่ละอย่างจะถูกจัดเตรียมให้เต็มถาด รับประกันว่ามาแล้วได้ทานเยอะเกินที่ตั้งใจไว้

 

ปูคั่วเกลือ เพื่อคนชอบทานปูไซส์เล็ก

 

นอกจากมีอาหารทะเลสดๆ ยังมีอาหารทะเลแบบทอดอย่าง ปลาหมึกแดดเดียว

 

ปีกไก่/ เฟรนฟรายด์ ของทอดยอดนิยมตามร้านบุฟเฟต์

 

ซูชิ สารพัดหน้าที่เตรียมไว้เพื่อลูกค้า

 

บาร์บีคิว หมู เนื้อ ไก่ วางใกล้กับสลัดผักผลไม้

 

ค็อกเทลแซลมอน หยิบง่าย และทานสะดวก

 

ใครเชื่อมั่นฝีมือตัวเองในการตำส้มตำ ทางร้านเตรียมวัตถุดิบพร้อมอุปกรณ์ไว้ให้แล้ว

 

นานๆ จะเห็นร้านบุฟเฟต์มีไข่นกกระทา

 

ความรู้สึกต่อปูคั่วเกลือ : ขนาดปูคั่วเกลือมีขนาดเล็กทานแล้วพอดีคำเคี้ยวง่าย รสชาติหวานๆ เค็มๆ เข้ากันดี
ความรู้สึกต่อปลาหมึกแดดเดียว : ปลาหมึกแดดเดียวมีชิ้นใหญ่ มีงาขาวผสมจึงช่วยให้ปลึกหมึกหอมน่าทานขึ้นครับ แต่รู้สึกจะแข็งๆ ไปหน่อย
ความรู้สึกต่อปีกไก่/ เฟรนฟรายด์ :ปีกไก่ที่นี่ขนาดเล็กถือได้พอเหมาะ ถึงขนาดเล็กแต่ส่วนของเนื้อไก่ก็มีอยู่ไม่น้อย เมนูนี้มีงาขาวช่วยเพิ่มความหอมให้ไก่ทอดทานแล้วอร่อยขึ้นครับ ส่วนเฟรนฟรายด์ชิ้นใหญ่ ทอดได้สีเหลืองกำลังสวย
ความรู้สึกต่อซูชิ : คาดว่าคนรักอาหารญี่ปุ่นคงเพลินกับมุมทางด้านนี้ เพราะมีซูชิหลายหน้าให้เลือก
ความรู้สึกต่อบาร์บีคิว : หน้าตาบาร์บีคิวที่วางอยู่ในถาดเหมือนสุกแล้ว แต่ความจริงยังไม่สุกนะครับ ทีแรกผมเผลอทานแบบไม่สุกไป แต่ก็ยังไม่รู้สึกว่าคาวมาก แต่อย่างไรนำไปย่างให้สุกก่อนทาน บาบีคิวบางไม้ตรงคำแรกอาจเป็นส่วนมัน ใครไม่ชอบก็ทานระวังๆ ครับ แต่ส่วนของเนื้อบาร์บีคิวแน่นนุ่มเต็มคำ มีซอสราดมาจนชุ่ม ทำให้ไม่ต้องมองหาเครื่องปรุงอื่นๆ เติมเพิ่ม
ความรู้สึกต่อค็อกเทลแซลมอน : ความนุ่มของเนื้อแซลมอนจัดว่ากำลังดี มาในรูปแบบค็อกเทลให้บรรยากาศเหมือนได้มาทานอาหารในโรงแรม
ความรู้สึกต่อส้มตำ : พักเบรคจากอาหารหนักๆ กับส้มตำครกใหญ่ ชอบรสชาติไหน สามารถอวดลีลาการตำครกเองตามความชอบใจ
ความรู้สึกต่อไข่นกกระทา : ไข่นกกระทามีเตาขนมครกดินเผาอยู่ใกล้ๆ ทำให้คนชอบทานไข่นกระทาสนุกทั้งการทำ และการทาน แต่ถ้าใครไม่สะดวกทำเองเรียกให้พนักงานช่วยดูแลได้เลยครับ

 

เตา
          เตา Rider Grill หรือเรียกสั้นๆ ว่าเตา Grill นอกจากช่วยให้อาหารสุกเร็ว ยังมีพื้นที่มากสำหรับวางอาหารทั้งชิ้นใหญ่ และชิ้นเล็ก

เตา Rider Grill

 

ย่างให้ได้มากที่สุด เป็นการใช้พื้นเตาให้เกิดประโยชน์ 

ของหวาน และเครื่องดื่ม
          ของหวานจะมีขนมไทยๆ ซึ่งทางร้านบอกสืบทอดสูตรขนมจากคุณยายมีทั้งต้มถั่วเขียว, ลอยแก้ว, เฉาก๊วย, ลอดช่อง, ขนมรวมมิตร และกล้วยบวชชี ใครต้องการทานแต่ขนมไทยจะตักขนมหวานทานอย่างเดียวก็ได้ แต่ถ้าใครชอบทานอะไรเย็นๆ ที่ร้านมีน้ำแข็งเกล็ดหิมะให้ทานคู่กัน และยังมีผลไม้แต่ที่เห็นโดดเด่นคือแตงโมที่ผ่าไว้เรียบร้อย และจัดวางอย่างสวยงาม ส่วนเครื่องดื่มที่รวมกับบุฟเฟต์จะมีน้ำอัดลม และน้ำเปล่าครับจะทานขนมหวานอย่างเดียวก็ได้

 

ขนมไทยสูตรดั้งเดิมของคุณยายที่ร้าน

 

แตงโมที่ผ่ามาเรียบร้อยวางล้อมกันสวยงาม

 

เครื่องดื่มจะวางใกล้กับเครื่องทำน้ำแข็งของขนมหวาน

ความรู้สึกต่อของหวาน และเครื่องดื่ม :
          เนื่องจากขนมหวานมีหลายอย่างด้วยกัน ทีมงานจึงขอเลือกทานอย่างเดียวคือ “ขนมถั่วเขียว” ทั้งถั่วเขียว และน้ำกะทิ หอมหวานกันทั้งคู่ อุปกรณ์ตักขนมมีขนาดใหญ่พอเหมาะจึงตักขนมได้ทีละมากๆ ผมจึงตัก “ขนมถั่วเขียว” มาจนเต็มถ้วย ขนาดลองทานแบบไม่ใส่น้ำแข็งยังไม่รู้สึกหวานจนแสบคอ แต่คนที่ต้องการให้รสชาติหวานน้อยลง ที่นี่มีน้ำแข็งเนื้อละเอียดเตรียมให้ทานคู่กับขนมไทย ส่วนเครื่องดื่มที่นี่จะมีบริการถังน้ำแข็งเล็กๆ ให้ใส่น้ำแข็ง ช่วยให้ลูกค้าไม่ต้องเดินมาตักน้ำแข็งบ่อยด้วยครับ

 

การเดินทาง

 

เมื่อเข้ามาซอยศรีนครินทร์ 49 สุดซอยจะเจอทางเข้าร้าน

          ร้านจะอยู่หลังศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ เมื่อเห็นซอยศรีนครินทร์ 49 ให้เข้ามาจนสุดซอย อีกจุดสังเกตุของซอยศรีนครินทร์ 49 คือหน้าปากซอยจะเป็นโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
          ในโครงการ Rider Resort ซึ่งเป็นพื้นที่ของร้าน Rider Grill โรงแรม สามารถจอดรถได้ประมาณ 50 คัน ส่วนในซอยศรีนครินทร์ 49 จะจอดรถได้เฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น และจอดได้ทั้ง 2 ข้างทาง
          ผู้ที่มารถไฟฟ้าให้ลง BTS สถานีอุดมสุข และออกประตูที่ 3 จากนั้นให้นั่งแท็กซี่เข้ามาซอยศรีนครินทร์ 49 จะสะดวกสุดครับ พื้นที่ตรงนี้มีการจัดระเบียบการต่อคิวเรียกแท็กซี่ค่อนข้างดี ทำให้ไม่เสียเวลารอรถนาน

การประเมิน และให้คะแนน

 

รูปแบบของการประเมิน	คะแนน
รสชาติอาหาร	3.8
บรรยากาศ	4.6
การบริการ	4
ความคุ้มค่า	4.4
คะแนนเฉลี่ย	4.2

 

          บุฟเฟต์จากร้าน Rider Grill มีอาหารทะเล และอาหารทานเล่นให้เลือกชิมกันได้หลายรายการ หากกำลังอยากทานอะไร เลือกมาที่นี่แห่งเดียวก็ได้ทานครบถ้วน ส่วนคนรักชีสถ้าต้องการทานชีสต้องแจ้งพนักงานก่อนครับ
          เรื่องขนาดของอาหารทะเลผมว่า “กั้ง” ควรเพิ่มขนาดให้ใหญ่ขึ้น และมีเนื้อมากกว่าเดิมครับ ส่วนเมนูทะเลอื่นๆ รูปร่าง และขนาดหาได้เหมือนร้านบุฟเฟต์ทั่วไป อาหารทะเลแต่ละตัวถึงไม่ใหญ่มาก แต่เป็นเรื่องที่ลูกค้าน่าจะเข้าใจ เพราะราคาบุฟเฟต์ที่ทางร้านตั้งมาไม่ได้สูงเกินเอื้อม แถมยังให้ทานได้หลายเมนู
          สำหรับราคาบุฟเฟต์ผมว่าทางร้านมีทางเลือกลูกค้าหลายกลุ่ม ทำให้ลูกค้ามีสิทธิ์เลือกราคาที่ทำให้ตัวเองได้รับความคุ้มค่ามากสุด สำหรับผมราคา (399 ฿) ที่ได้เลือก ถือว่าน่าพอใจถ้าเทียบกับปริมาณอาหารทั้ง อาหารทะเล ของทอดต่างๆ และขนมหวานไทยๆ ในเวลา 1.30 ชั่วโมงที่ได้ทาน ใครจัดสรรเวลาการทานดีๆ อย่างไรก็ได้รับความคุ้มค่ากลับไปไม่น้อยครับ
          ของทานเล่นบางเมนูอย่าง “ส้มตำ” และ “ไข่นกกระทา” ทางร้านเตรียมวัตถุดิบ และอุปกรณ์ให้ลูกค้าปรุงแต่งด้วยตัวเอง ทำให้คนที่รักการทำอาหารได้มาโชว์ฝีมือที่นี่ชวนให้เพลิดเพลินยิ่งขึ้น แต่ใครที่ไม่ถนัดทำเองสามารถเรียกพนักงานได้ตลอด ส่วนตัวผมประทับใจน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรทางร้านที่ออกสไตล์จัดจ้าน สำหรับคนที่ทานเผ็ดไม่ค่อยได้น่าจะทานน้ำจิ้มของที่นี่ได้น้อยมากครับ
          บรรยากาศภายในร้านนอกจากเหมาะกับคนชอบการตกแต่งสไตล์บาหลีเน้นความเป็นธรรมชาติ คนที่ชอบมอเตอร์ไซค์ Harley-Davidson น่าจะถูกใจเป็นพิเศษ ทางร้านได้แบ่งโซนของโชว์รูม Harley แยกไว้โดยเฉพาะ ใครอิ่ม และต้องการเดินย่อย แวะชมมุมนี้น่าจะเพลินตา และสนุกกับการถ่ายภาพเป็นที่ระลึก ส่วนโซนริมสระน้ำยามค่ำเหมาะแก่การนั่งดื่ม พร้อมฟังดนตรีสดให้ผ่อนคลาย

 

จุดเด่นของร้าน Rider Grill
         1. ทางร้านกำหนดราคาบุฟเฟต์หลายรูปแบบ รองรับกับกลุ่มลูกค้าที่มีความต้องการแตกต่างกัน
         2. รายการอาหารมีให้เลือกเยอะมาก หลายคนจึงไม่สามารถทานครบทุกอย่างภายในเวลา 1.30 ชั่วโมง แต่เมื่อเปรียบเทียบกับราคาที่จ่าย (399 ฿) กับสิ่งที่ได้รับคือความคุ้มค่า ใครต้องการขยายเวลาทานบุฟเฟต์เฉพาะอาหารตลอดทั้งคืน สามารถเพิ่มได้ในราคา 60 บาท  ถือว่าราคาที่ตั้งไว้เป็นที่น่าพอใจของลูกค้า
         3. บรรยากาศภายในร้านดูสดชื่นเหมือนได้มาทานอาหารในสวนหลังบ้าน มีโต๊ะนั่งสบายๆ ทำให้การปิ้งย่างบนเตาสะดวก และเพลิดเพลินยิ่งขึ้น
         4. ที่ร้านมีกิจกรรมหลากหลาย ไม่ใช่มาเพื่อทานอาหารอย่างเดียว บริเวณทางเดินไม่แออัดจะเดินเล่น หรือแวะถ่ายภาพตรงไหนก็ไม่น่าเบื่อ
         5. มีบริการรับจัดงานเลี้ยงต่างๆ และงานแต่งงาน ใครที่ชอบบรรยากาศสไตล์บาหลีในย่านศรีนครินทร์น่าจะได้รับการบริการที่ถูกใจ
         6. อุปกรณ์ที่ใช้ย่างอย่างเตา Rider Grill ช่วยอำนวยความสะดวกสำหรับลูกค้ากลุ่มใหญ่เป็นอย่างดี เพราะแผ่นตะแกรงดูใหญ่วางอาหารได้มาก และเตาไม่กินพื้นที่โต๊ะด้วย เพราะโต๊ะอาหารยังเหลือที่วางสิ่งของอื่นๆ ได้อีกเยอะครับ
         7. หอยนางรมที่ทานกับน้ำจิ้มพริกเผา และกระถิน นานๆ จะได้เจอเมนูนี้ในร้านบุฟเฟต์ เพราะบางคนอาจเพิ่งได้ทานจากที่นี่เป็นครั้งแรก
         8. เรื่องของเครื่องดื่มนอกจากจะมีน้ำอัดลมให้ทานหลายรสชาติ ทางร้านยังมีภาชนะใส่น้ำแข็งเป็นถังเล็กๆ ให้ตักน้ำแข็งใส่ถังทีเดียวไปเลย ทำให้ลูกค้าไม่ต้องเดินไปเดินมาเพื่อตักน้ำแข็งใส่แก้วบ่อยๆ
         9. ของหวานเป็นขนมไทยโบราณมีให้เลือกมากมาย ทำให้เด็กรุ่นหลังที่ไม่ค่อยได้ทานขนมไทยมีโอกาสได้มาทานที่นี่
         10. ใครที่รักการตำส้มตำ และชอบทำไข่นกกระทาด้วยตัวเอง ที่นี่เตรียมพร้อมทุกอย่างให้ลูกค้าได้สนุกกับการทำอาหารในบรรยากาศสวนหลังบ้าน
         11. ขากลับใครที่ไม่ได้นำรถส่วนตัวมา ทางร้านมีบริการโทรเรียกแท็กซี่ให้ครับ
         12. ใครที่ชอบดื่มเบียร์คงจะถูกใจกับเบียร์หลากหลายชนิดของทางร้าน

 

ข้อเสนอแนะ
         1.ในส่วนของอาหารทะเลโดยเฉพาะ “กั้ง” อยากให้เลือกกั้งที่มีเนื้อเยอะกว่านี้ครับ
         2.น้ำจิ้มมีแบบจัดจ้านอย่างเดียว คนที่ทานเผ็ดไม่ค่อยได้อาจยังไม่กล้าทานน้ำจิ้มจากที่นี่มากนัก ควรเพิ่มน้ำจิ้มที่ลดระดับความเผ็ดลงอีกสักแบบนะครับ
         3.น่าจะมีช้อนสั้นวางไว้ตรงโซนขนมไทย เพราะตอนนี้เวลาหาช้อนเพื่อทานขนม ต้องใช้ช้อนยาวที่อยู่ในโซนอาหารเท่านั้นครับ
         4.มุมผลไม้อย่างแตงโม สัปปะรด และอื่นๆ อยากให้ทางร้านตู้แช่เล็กๆ สำหรับแช่ผลไม้ เพราะผลไม้ที่ถูกแช่เย็น เมื่อนำออกมาทานจะได้ความเย็นสดชื่นมากกว่าผลไม้ที่วางไว้อยู่ข้างนอกครับ
         5.ควรหาฝาครอบ หรือทำพลาสติกปิดปากภาชนะขนมหวาน เพื่อป้องกันสิ่งต่างๆ ลงไปในขนม ขนมจะได้ไม่เกิดความเสียหายครับ

         ใครที่ชื่นชอบบุฟเฟต์ที่ยกอาหารทะเลมาเป็นกองทัพ มีของทานเล่นให้เลือกหลายสไตล์ ในราคาหลายรูปแบบให้เลือกสรร ท่ามกลางบรรยากาศภายในร้านร่มรื่นเหมาะกับการมานั่งฟังดนตรีอันไพเราะ และมีมุมเท่ๆ ให้ได้ถ่ายรูป ร้าน Rider Grill @ศรีนครินทร์ พร้อมมอบความสุข และสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าแบบไม่มีวันหยุดครับ