[รีวิว]Pablo Cheese Tart ชีสทาร์ตเนื้อเด้งดึ่งเเสนอร่อย @Siamparagon

กลับมาพบกับพวกเราอีกเเล้วนะคะเพื่อนๆ กับเเนะนำ & รีวิวชนิดหมดไส้หมดพุงสไตล์ Ryoiireview ที่วันนี้เราก็ขอเอาใจสาวกชีส (อีกเเล้ว)  กับบทความรีวิวแบบรูปชัดจัดเต็มกับขนมที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากที่สร้างปรากฏการ์ณฮือฮาเพียงเปิดตัวไม่นานก็ก้าวขึ้นเป็นอันดับ 1 ของโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น เเละโด่งดังลัดฟ้ามาถึงประเทศไทย ซึ่งก็ได้รับความนิยมไม่เเพกับประเทศเเม่เลยแหละค่ะ ดูจากเเถวที่ต่อจนย้าววววยาววววววตั้งเเต่เปิดร้านจนปิดร้านเลยค่ะ พูดเเบบนี้หลายคนคงจะร้องอ๋อในใจเเล้วใช้ม้าา ใช่เเล้วค่ะ นั่นก็คือ ชีสทาร์ตเเห่งร้าน Pablo cheese tart นั่นเอง ชีสทาร์ตเเสนอร่อย เนื้อเนียนนุ่ม เนื้อเด้งดึ่ง สีเหลืองสดใสที่เเค่มองก็อดใจลำบาก เเต่จะอร่อยเเละน่าทานขนาดไหน ไปดูพร้อมๆ กันเลยค่าาา 

วิธีการเดินทาง

• สามารถใช้บริการรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยาม เดินชิดซ้ายไปยังประตูทางออกซึ่งเป็นด้านประตูทางเชื่อมไปสยามพารากอนค่ะ

สำหรับร้าน Pablo cheese tart นะคะ ตั้งอยู่ที่ชั้น G สยามพารากอนค่ะ วิธีสังเกตบริเวณที่ตั้งของร้านนั่นก็คือ ให้สังเกตร้านคริสปี้ครีม (Krispy Kreme) เเละร้านแม็คโดนัลด์ (Mcdonalds) ค่ะ ร้าน Pablo cheese tart จะตั้งอยู่ตรงกลางค่ะ เเละเมื่อเดินเข้าไปจะพบโลโก้ร้านสีเหลืองสดใสเเละลูกค้าที่ยืนต่อเเถวกันหน้าร้านเเล้วล่ะก็ ถึงร้านเป้าหมายเเล้วค่า!! 

มองโลโก้เเบบนี้นะคะ ><" 

คนเยอะขนาดนี้ พอจะการันตรีความอร่อยได้หรือยังคะ ?? ^^ 

มาดูรอบๆ ร้านกันดีกว่าค่าาาา

ด้านข้างร้านค่ะ เป็นฉากหลังสุดฮิตที่ลูกค้าหลายคนมักจะมาถ่ายรูปกันค่ะ 

ครัวจะเป็นลักษณะโปร่งค่ะ ลูกค้าสามารถมองเห็นขั้นตอนการผลิตได้ทั้งเเต่ผสมส่วนผสม ไปจนอบเลยค่ะ 

ทาร์ตอบใหม่หอมฉุยค่าาาา 

พนักงานทุกคนจะสวมถุงมือ ผ้ากันเปื้อน หมวกคลุมผมเเละหน้ากากป้องปาก มั่นใจได้เลยเรื่องความสะอาดค่ะ 

ฝั่งถัดมาจะเป็นบาร์เครื่องดื่มค่ะ สำหรับใครสั่งเครื่องดื่มจะต้องมารอรับตรงนี้ค่ะ 

ด้านหลังร้านจะเป็นโต๊ะนั่ง สำหรับลูกค้าจะรับประทานในร้านค่ะ 

มีจาน ช้อน ส้อม มีด หลอด แก้วน้ำ เเละกระดาษทิชชู่สำหรับให้บริการค่ะ ในบางกรณีที่มีลูกค้าเยอะ พนักงานอาจจะบริการล่าช้าเเละไม่ทั่วถึง ลูกค้าต้องบริการตัวเองนะคะ 

เมนูในร้าน

ป้ายเมนูนอกจากจะมีบนจอที่ปรากฏให้เห็นกันชัดๆ เเล้วยังมีป้ายที่ติดไว้ตามจุดต่างๆ ค่อนข้างเยอะค่ะ ทำให้ง่ายต่อการดูเเละตัดสินใจ เมนูมีทั้งหมดดังนี้ค่ะ 

• Pablo Freshly Bake Cheese Tart พาโบล ชีสทาร์ต รสออริจินัล (ตัวท็อปของร้าน) ราคาชิ้นละ 415 บาท
• Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki มัทฉะชีสทาร์ต ราคาชิ้นละ 475 บาท
• Freshly Baked Chocolate Cheese Tart ช็อคโกแลตชีสทาร์ต ราคาชิ้นละ 475 บาท
• Premium Chesese Tart พรีเมี่ยมชีสทาร์ต ทำจากชีสคุณภาพดีเยี่ยม 100% ทาทับหน้าด้วยคาลาเมลหวานๆ  ราคาชิ้นละ ราคา 780 บาท 
• Pablo Mini พาโบลมินิชีสทาร์ต รสออริจินัล ราคาชิ้นละ 75 บาท
• Pablo Mini – Rich & Creamy Uji Matcha พาโบลมินิชีสทาร์ต รสชาเขียวมัทฉะ ราคาชิ้นละ 90 บาท
• Sabrel Cheese Matcha คุกกี้รสชาเขียวมัทฉะ ราคากล่องละ 390 บาท
• Sabrel White คุกกี้รสชีส ราคากล่องละ 320 บาท 
• Sabrel Cheese Black คุกกี้ชีสผสมถ่านไม้ไผ่ และโกโก้ ไส้มีส่วนประกอบ gouda cheese และ truffle salt ค่ะ ราคากล่องละ 350 บาท 
• PABLO Choco Crunch เป็นช็อกโกเเลตรสชีส ทานเล่นๆ เคี้ยวเพลินๆ กรุบกรอบราคากล่องละ 485 บาท 
• Cheese Millefeuille พายเวเฟอร์ แป้งพายกรุบกรอบ สอดไส้ครีมชีส ราคา 385 บาท
• Cheese Millefeuille Uji Matcha พายเวเฟอร์ แป้งพาบกรอบๆ สอดไส้ชาเขียวมัทฉะเข้มข้น ราคา 395 บาท 
• PABLO Soft Serve Ice Cream ไอศกรีมผสมชีสคุณภาพดีมีสองรสชาติค่ะ นั่นก็คือ Cheese Soft Serve Ice Cream กับ Matcha Cheese Soft Serve Ice ราคาโคนละ 95 บาท
• เครื่องดื่มต่างๆ ทั้งสมูทตี้เเละกาเเฟ ราคาเริ่มต้น 75 บาท (ร้อน) / 90 บาท (เย็น)

 Sabrel Cheese Matcha คุกกี้รสชาติเข้มข้นด้วย Mascarpone cream cheese รสชาเขียวมัทฉะกรุบกรอบ

Cheese Millefeuille Uji Matcha ค่ะ 

แก้วน้ำน่ารัก ๆ สำหรับคนที่ชอบสะสมค่ะ 

อยากทานต้องเริ่มสั่งยังไง? 

เริ่มเเรกต้องต่อคิวค่ะ ซึ่งบอกไว้ก่อนนะคะว่าร้านนี้มีลูกค้าเยอะมาก ซึ่งบางทีทำให้ขนมไม่พอให้บริการจึงทำร้านต้องอบเพิ่มเรื่อยๆ ค่ะ ( โดยเฉพาะไซส์มินิ) จึงอาจจะทำให้มีบริการล่าช้าไปบ้าง เเต่เพื่อของอร่อยๆ นานขนาดไหนก็มิหวั่นค่ะ เมื่อต่อเเถวไปเรื่อยๆ จะมีพนักงานเดินมาเข้ามาสอบถามพร้อมกระดาษเมนูค่ะ เราก็บอกเมนูที่อยากทานกับพนักงานๆ ก็จะเขียนลงไปบนกระดาษเเล้วส่งให้เรา เพื่อนำไปยื่นที่เคาน์เตอร์ค่ะ (ปิดรับออเดอร์สุดท้ายในเวลา 19.00 น. นะคะ) 

เมนูสำหรับรีวิวของเราในวันนี้ก็คือ (ทาด้าาา) Pablo Freshly Bake Cheese Tart (ชีสทาร์ตตัวท็อปของเราาาา!!! ) ,Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki (มัทฉะชีสทาร์ต)เเละ Freshly Baked Chocolate Cheese Tart (ช็อกโกเเลตชีสทาร์ต) ค่า 

เมื่อถึงเคาน์เตอร์ก็ยื่นกระดาษให้พนักงานค่ะ จากนั้นก็ยืนรอรับออเดอร์ของเราค่า 

เเละนี่คือขนมของเราค่าาาา เย้! 

หาโต๊ะนั่ง เเล้วเปิดดูกันเลย .....

ตัวเเรก Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki (มัทฉะชีสทาร์ต​)

 ตามมาด้วย Pablo Freshly Bake Cheese Tart (ชีสทาร์ตออริจินอล) สีเหลืองสดใสเตะตาสุดๆ 

เเละสุดท้ายFreshly Baked Chocolate Cheese Tart ( ชีสทาร์ตรสช็อกโกเเลต) ค่า ​เเอบสะเทือนใจเบาๆ ที่เปิดออกมาเเล้วหน้าเเตก เเงๆ TT TT 

ถึงเวลา ชิมม!! เริ่มจากตัวท็อปก่อนเลย Pablo Freshly Bake Cheese Tart (ชีสทาร์ตออริจินอล) 

เนื้อนุ่มมากกกกกกกกกกค่า!!

ชีสทาร์ต เนื้อเด้งดึ่ง! 

ดูเนื้อสิคะ ดูเนียนนุ่ม ชุ่มฉ่ำมากเลยเนอะ

ต่อด้วย Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki (มัทฉะชีสทาร์ต​) ค่ะ 

เนื้อนุ่มนิ่มเหมือนเดิม

ด้านในมีแป้งโมจิกับถั่วเเดงบดด้วยค่ะ 

เเละตามด้วยสุดท้ายยย Freshly Baked Chocolate Cheese Tart ( ช็อกโกเเลตชีสทาร์ต) ​ค่า

ตัดไปมือสั่นไป กลัวเละ555 เพราะเนื้อนิ่มมากกกกกกกก

ความรู้สึกที่มีต่อชีสทาร์ตทั้งสาม แห่งร้าน Pablo cheese tart

•  Pablo Freshly Bake Cheese Tart (ชีสทาร์ตออริจินอล) : เนื้อชีสทาร์ตด้านในเนียนนุ่มไม่เละอย่างที่คิดค่ะ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มลื่นเเต่เป็นลักษณะเด้งดึ่งๆ ทานเข้าไปคำเเรกรู้สึกถึงกลิ่นชีสจางๆ เเต่ไม่มากเท่าไร รสชาติหวานน้อย มีรสเปรี้ยวนิดๆจากซอสแอปริคอลที่ทาบนหน้าทาร์ตจึงมีรสชาติตัดกัน ทำให้ทานเเล้วไม่เลี่ยนมาก  เเป้งทาร์ตภายนอกกรอบกรุบๆ เข้ากับเนื้อทาร์ตค่ะ 
• Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki (มัทฉะชีสทาร์ต​) : เนื้อทาร์ตค่อนข้างนิ่มมากกว่าตัวเเรกรสชาติค่อนข้างหวานกลมกล่อม ทานเเล้วไม่เลี่ยน มีกลิ่นชาเขียวกำลังดี แป้งโมจิลูกกลมๆ ในเนื้อทาร์ตช่วยเพิ่มรสสัมผัสของทาร์ตให้เคี้ยวเพลินหนุบหนับมากขึ้น ถั่วเเดงบดหวานมันหอมถั่วเเดงรสชาติเข้ากันกับชาเขียวเเละไม่ทำให้หวานจนเกินไป
• Freshly Baked Chocolate Cheese Tart ( ชีสทาร์ตช็อกโกเเลต) : รสชาติช็อกโกเเลตค่อนข้างชัดเเละเข้มข้น ช็อกโกเเลตผสมกับเนื้อทาร์ตได้หวานนิดๆ กลมกล่อม เพิ่มเนื้อช็อกโกเเลตเข้าไปภายในยิ่งทำให้เสริมรสของช็อกโกเเลตให้เข้มยิ่งขึ้น เเต่เนื้อทาร์ตค่อนข้างนิ่มไว เเละเละง่าย

ค่าเสียหายในวันนี้!!!! 

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดในวันนี้ก็คือ 1,365 บาทค่ะ มีชีสทาร์ตทั้งหมด 3 ชิ้น (ชิ้นใหญ่) ประกอบด้วย Pablo Freshly Bake Cheese Tart (ชีสทาร์ตรสออริจินัล) ราคาชิ้นละ 415 บาท ,Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki (มัทฉะชีสทาร์ต) ราคาชิ้นละ 475 บาท เเละ Freshly Baked Chocolate Cheese Tart (ช็อคโกแลตชีสทาร์ต) ราคาชิ้นละ 475 บาท ค่ะ 

การประเมิน และให้คะแนน

จุดเด่นของร้าน Pablo cheese tart

• เนื้อทาร์ตเนื้อเนียนนุ่ม ละลายในปาก อร่อยรสชาติสดใหม่เพราะร้านทำวันต่อวัน เเละอุ่นร้อนทุกชิ้น
• มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งชีสทาร์ต คุกกี้ เวเฟอร์ เครื่องดื่มเเละไอศกรีม เเถมมีรสชาติให้เลือกเยอะ 
• มีโต๊ะเเละอุปกรณ์ในการทาน เเละน้ำดื่มให้บริการฟรี ทำให้สะดวกในการทาน

ข้อเสนอเเนะ

• ช่วงนี้ที่ร้านมีลูกค้าค่อนข้างเยอะทำให้ลูกค้าที่ต้องการไปซื้อรอนาน ถ้าทางร้านสามารถเเยกลูกค้าที่สั่งซื้อกลับบ้าน หรือลูกค้าที่ต้องการซื้อขนมแบบอื่นๆ ได้ก็น่าจะทำให้สามารถบริการได้เร็วขึ้น -
• ตัวชีสทาร์ตล้มและยุบตัวง่ายสำหรับคนที่ซื้อกลับบ้านอาจต้องทำใจนิดหน่อยค่ะ

ร้าน Pablo cheese tart ถือว่าเป็นร้านชีสเค้กที่มีความคุ้มค่าเรื่องรื่องวัตถุดิบที่เป็นระดับพรีเมี่ยมมากกว่าชีสทาร์ตทั่วไป มีความนุ่มละมุนลิ้นสัมผัสเด้งดึ่ง เเต่กลิ่นชีสยังไม่ค่อยเด่นชัดมากเท่าที่ควร รสชาติหวานเล็กน้อย ไม่มันเลี่ยน เเละสำหรับตัวมัทฉะชีสทาร์ตนั้นน่าจะให้ความรู้สึกที่ถูกลิ้นคนไทยมากกว่าตัวออริจินอล เพราะมีความหวานมันนุ่มลิ้นมากกว่าตัวออริจินอลที่มีรสหวานน้อยกว่า ส่วนตัวช็อกโกเเลตชีสทาร์ต มีกลิ่นหอมเข้มข้นของช็อกโกเเลตค่อนข้างชัด เเต่สำหรับซื้อกลับบ้านอาจจะต่องระมัดระวังในการถือมากกว่าทุกตัว เพราะเนื้อของชีสทาร์ตชนิดนี้ค่อนข้างนิ่มกว่าทุกตัวเลยค่ะ 

เเละเราขอสรุปว่า Pablo cheese tart เป็นอีกหนึ่งร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่นที่อยากเเนะนำเพื่อนๆ ของ Ryoiireview ทุกคนที่ยังไม่เคยทานควรไปลิ้มลองกันค่ะ  เพราะมีคุณภาพเเละความสดใหม่ ถึงเเม้จะรอนานไปบ้างเเต่ก็เเลกกับได้ลิ้มลองของอร่อยก็ไม่น่าผิดหวังเลยซักนิด เเถมไม่ต่องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นก็สามารถทานชีสทาร์ตสุดอร่อยชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่นได้ไม่ยาก หวังว่ารีวิวอันนี้คงจะถูกใจเพื่อนๆ นะคะ ยังไงถ้าใครมีโอกาสเเวะไปที่สยามพารากอนล่ะก็ อย่าลืมเเวะไปทานชีสทาร์ตของร้าน Pablo cheese tart  นะคะ

ploy

-

จำนวนบทความที่รีวิว : 43

วันที่เขียนรีวิว : 2016/11/24