[รีวิว] เป๋าตุงกุ้งย่าง (PaotungKungYang) หมูกระทะเริ่ม 189 บาท มีบ่อกุ้งบริการ อิ่มจุใจไม่จำกัดชั่วโมง @รังสิต คลอง 2

          “ตุง” หรือ ธง ในเขตภาคเหนือเป็นเครื่องหมายแห่งความโชคดี และชัยชนะ ส่วน “เป๋าตุง” มีความหมายดีทั้งภาษาไทย และจีน บวกกับทางร้านเน้นเรื่อง “กุ้งย่าง” จึงนำคำว่า “เป๋าตุง” และ “กุ้งย่าง” มารวมกันเป็นชื่อร้านเพราะฟังแล้วคล้องจอง จำง่าย สำหรับสาขา “รังสิต คลอง 2” เป็นสาขาที่ 2 เปิดให้บริการมา 10 ปี 

          สาขารังสิต คลอง 2 นับว่ามีความสมบูรณ์ และเพิ่งเปิดตัวรูปลักษณ์ใหม่ แต่ทานได้ในราคาเดิม และไม่จำกัดเวลา อาหารคาว และหวานที่นี่มีหลากหลายทั้ง หมู เบคอนสไลด์ เบคอนรมควัน ซีฟู้ดอย่าง กั้ง ปูม้า หอยนานาชนิด มีบ่อกุ้งไว้บริการ ส่วนของทานเล่น ของหวานมีให้ทานอย่างนับไม่ถ้วนทั้ง พิซซ่า ปลานิลย่างเกลือ หมูสะเต๊ะ บาร์บีคิว พุดดิ้ง ขนมปังสังขยา ไอศกรีมมีทั้งแบบใส่ถ้วย และโคนไอศกรีม เป็นต้น มาทานไม่ถึง 5 ท่าน ราคาบุฟเฟ่ต์เริ่มต้น 189 บาท (ราคานี้ยังไม่รวมน้ำ และเตาย่าง) 

 

ศึกษาเส้นทางก่อนออกสตาร์ท

 

 

แผนที่จาก Facebook เป๋าตุงกุ้งย่าง สาขารังสิต คลอง 2

 

          ร้านเป๋าตุงกุ้งย่าง รังสิต คลอง 2 อยู่ติดถนนใหญ่ระหว่างปากซอย 57-59 (ใกล้สะพานลอย) บนถนนรังสิต-นครนายก ถ้ามาจากถนนวิภาวดีรังสิตให้ขึ้นโทลเวย์ และลงฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต จากนั้นวิ่งเข้าถนนรังสิต-นครนายก มุ่งหน้ามาที่คลอง 2 ให้สังเกตปั๊มเอสโซ่ โรงพยาบาลบางปะกอก (ชื่อเดิมโรงพยาบาลเอกปทุม) และห่างจากร้านนิตยาไก่ย่าง 50 เมตร บริเวณหลังร้านมีที่จอดรถให้ลูกค้าฟรี รองรับสูงสุด 80 คัน

          ใครที่มารถโดยสาร และอยู่แถวจตุจักร หลักสี่ ดอนเมือง ให้มารถประจำทางสาย 29, 510 หรือรถตู้ป้ายเข้าฟิวเจอร์ปาร์ครังสิตก็มาได้เช่นกัน จากนั้นให้ลงป้ายบ้านนา (อยู่ฝั่งตรงข้ามฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต) และนั่งแท็กซี่เข้ามาที่ร้านได้เลย

 

บุฟเฟ่ต์ราคาเอาใจวัยเรียน และมนุษย์เงิน (ปลาย) เดือน

แยกน้ำ 
-มาท่านเดียว 209 บาท
-ผู้ใหญ่ 2 ท่านขึ้นไป ท่านละ189 บาท
-เด็ก 99 บาท (ความสูง 100-130 เซนติเมตร) 
-เตาย่างเตาละ 79 บาท
-น้ำเปล่าขวดละ 25 บาท
-เอสขวดละ 60 บาท
-แข็งถังละ 39 บาท
จำนวนเครื่องดื่มตามจำนวนที่สั่งค่ะ

รวมน้ำ(น้ำเปล่า/น้ำอัดลม/น้ำแข็ง)
เริ่มที่ 5 ท่านขึ้นไป
* 1-4 ท่านไม่ สามารถรวมน้ำได้ค่ะ
ผู้ใหญ่ ท่านละ 239 บาท
เด็ก159 บาท (ความสูง 100-130 เซนติเมตร)

-ทุกราคาทานได้ทุกอย่างไม่จำกัดเวลา

          “รวมเครื่องดื่ม” หมายถึงลูกค้าสามารถสั่งน้ำเปล่า น้ำอัดลม และน้ำแข็งได้ไม่อั้น ลูกค้าที่ต้องการโปรโมชั่นนี้รบกวนแจ้งต่อพนักงานตั้งแต่เปิดโต๊ะ ส่วนเตาย่างซีฟู้ดลงเตาแรกราคา (79 บาท) ถ่านหมดเติมครั้งละ (20 บาท)

 

บรรยากาศภายในร้าน

          สาขารังสิต คลอง 2 เพิ่งทำการปรับปรุงร้านใหม่ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นหลังคาดูสูงโปร่งแข็งแรงทนแดดทนฝน มีการปรับปรุงพื้นทางเดินให้มีมาตรฐาน และติดตั้งเครื่องปรับอากาศในห้องน้ำผู้หญิง ที่ร้านมีบริเวณกว้างขวางดูไม่อึดอัด สามารถรองรับลูกค้าสูงสุดถึง 800 ท่าน

 

เป๋าตุงกุ้งย่าง รังสิต คลอง 2 รูปโฉมหลังจากปรับปรุงร้านใหม่

 

ช่วงเย็นของวันธรรมดาคนยังแน่นเกือบทุกโต๊ะ

 

บรรยากาศวันหยุดสิ้นเดือน ทางเดินจะน้อยลงเพราะจำนวนคนมากขึ้น

 

ที่นั่งบริเวณด้านนอกจะมีทีวีจอใหญ่ให้ลูกค้าได้ชมทั่วถึง

 

ใครมาทานเป็นต้องพุ่งตรงมาที่ “บ่อกุ้ง”

 

 

ใครที่ไม่อยากน็อคกุ้งเอง ทางร้านมีแบบที่น็อคไว้ให้แล้วค่ะ

 

มีหอยให้เลือกหลายแบบ

 

บุฟเฟ่ต์มีหลายรายการ ไม่รู้ต้องมากี่ครั้งถึงจะทานครบ

 

ขนมหวานที่นี่มีของชอบทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ 

 

 อยากทานของหวานเบาๆ ให้มาฝั่งของผลไม้

 

ที่ร้านติดแอร์เฉพาะห้องน้ำผู้หญิงเท่านั้นนะคะ

รู้กฎก่อนทาน

          ทางร้านจะมีป้ายเตือน 2 จุดคือ ตรงหม้อน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มสุกี้ว่า “ห้ามนำถ้วยสำหรับขนมหวานมาใส่น้ำจิ้ม” และตรงหม้อน้ำร้อน “หม้อน้ำร้อนสำหรับลวกหอย ห้ามนำกุ้ง และปูลงไปลวก”

กติกาเรื่องภาชนะใส่น้ำจิ้ม

 

กติกาสำหรับการนำซีฟู้ดมาลวกน้ำร้อน

อุปกรณ์ปิ้งย่าง 2 สไตล์

          กระทะทองเหลือง ตรงฝาจะเป็นแบบรูใหญ่ การเปลี่ยนฝาจึงง่ายขึ้น ความร้อนของกระทะจะดีกว่าฝารูเล็ก ช่วยให้หมูกระทะสุกเร็ว ทางร้านมีบริการเปลี่ยนฝาให้ฟรี 2 ครั้ง แต่ถ้าถ่านหมดสามารถเติมถ่านได้ฟรี

          เตาซีฟู้ด มีขนาดพอเหมาะย่างอาหารที่โต๊ะได้เลย ได้ความเป็นส่วนตัวมากขึ้น ตะแกรงจะเลยเตาออกมาพอประมาณ ช่วยเพิ่มเนื้อที่ให้วางอาหารทะเลได้มากขึ้น ถ้าต้องการเติมถ่านของเตาซีฟู้ดราคาอยู่ที่ครั้งละ (20 บาท)

ช่วงที่ไปตักอาหารพนักงานก็จะเริ่มนำเตามาวาง

 

 กระทะทองเหลืองสำหรับหมูกระทะ ถ้าร้านเลือกใช้ฝาแบบรูใหญ่ทั้งหมด

 

เตาซีฟู้ดไฟแรงดีช่วยให้อาหารทะเลสุกเร็ว

อิ่มไม่อั้น!! เนื้อหมูจัดหนัก ซีฟู้ด ของหวานจัดเต็ม 

น้ำจิ้ม

          ที่ร้านมีน้ำจิ้มให้เลือก 2 แบบคือน้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ถ้าใครทานของทอด ทางร้านมีน้ำจิ้มหวานเตรียมไว้ให้ด้วย

 น้ำจิ้มสุกี้ (ซ้าย) และน้ำจิ้มซีฟู้ด (ขวา)

ความรู้สึกต่อน้ำจิ้ม :

          น้ำจิ้มซีฟู้ดเริ่มแรกจะมีความจัดจ้านกลางๆ แต่ถ้าทาน มากขึ้นจะเพิ่มความจัดจ้าน ใครที่ยังไม่รู้สึกว่าจัดจ้านถึงใจให้ขอพริก และกระเทียมเพิ่มจากพนักงานได้ ส่วนน้ำจิ้มสุกี้รสชาติเด็กทานได้ ผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบจัดจ้านก็ทานสบาย ทานคู่กับเนื้อสัตว์ หรือผักต่างๆ ก็ลงตัว

 

ประเภทหมู

กระทะนี้อาจยังดูไม่แน่นเท่าไร ขอออมแรงไว้สู้กับอีกหลายเมนูค่ะ

 

เบคอนรมควัน มีทั้งแบบมันเยอะ และมันน้อยค่ะ

 

หมูสไลด์ 3 ชิ้น ขนาดไล่เลี่ยกัน

          เนื้อหมูที่ได้รับความนิยมคือ หมูหมักไวน์ หมูเกาหลี หมูพริกไทย หมูสามชั้น สามชั้นสด เบคอน ไส้หมู ครั้งนี้ทีมงานขอเลือก เบคอนรมควัน และหมูสไลด์ เลือกทานประเภทหมูน้อย เพราะต้องเก็บท้องไปลองของอร่อยเมนูที่ร้านหมูกระทะเจ้าอื่นเขาไม่ค่อยมีค่ะ

ความรู้สึกต่ออาหารประเภทหมู :

          เบคอนรมควันทานแล้วได้ถึงความเข้มข้น ออกแนวได้ทานเนื้อรมควัน ใครอยากทานเบคอนแบบหอมๆ ต้องมาลอง และหมูสไลด์ เสิร์ฟมาสวยๆ 3 อัน ดูเหมือนเนื้อจะไม่บาง แต่เมื่อนำไปปิ้งจะเนื้อหมูจะแบนตัวค่อนข้างเร็ว

 

ประเภทซีฟู้ด

          มาถึง “เป๋าตุงกุ้งย่าง” เรื่อง “กุ้ง” จึงเป็นอะไรที่คนคาดหวังพอสมควร ที่นี่เลือกสั่งกุ้งเป็น เพราะต้องการเน้นความสด และมีบ่อกุ้งสำหรับคนที่ชอบบริการตัวเอง ใครที่ไม่อยากทำเองสามารถตักกุ้งพร้อมทานได้ที่บาร์บุฟเฟ่ต์เลยค่ะ ซีฟู้ดที่น่าสนใจอื่นๆ จะมีกั้งแก้ว ปูม้า หอยหวาน หอยตลับ หอยเชลล์ หอยแครง เป็นต้น

 ทานกุ้งอย่างเดียวก็คุ้มแล้ว

 

 

กุ้งไม่มีมันเยิ้ม แต่มีเนื้อขาวๆ รอให้พิสูจน์ความเด้ง

 

กั้งแก้ว ถ้าเทียบกับกุ้งเนื้อดูน้อยกว่า

 

 มีเตาซีฟู้ดประจำโต๊ะก็ดีแบบนี้ นั่งครองเตาได้นาน และไม่ต้องรีบย่างแข่งกับเวลา

 

ตักหอยแครงตามที่ใจอยาก แล้วมาแงะหอยแครงให้นิ้วชากันไปเลย

 

หอยหวานรสชาติดี แต่แกะยาก ทานยาก ไปหน่อย ตักนิดๆ หน่อยๆ พอแล้วกัน

 

อยากทานเนื้อหวานๆ จากหอยตลับ ที่นี่ก็มี

 

 หอยเชลล์ และปูม้า ยกมาเป็นถาด

 

ปูม้าหลังนำออกมาจากเตาย่าง

 

เพิ่มรสชาติให้หอยเชลล์มีชีวิตชีวาด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด

          กุ้งเป็นๆ เนื้อจะสดเด้ง ได้ความหวานจากกุ้ง ขนาดกุ้งถือว่าไม่เล็ก เพราะเนื้อที่ได้จัดว่ามากพอสมควร เตาซีฟู้ดที่นี่ไฟค่อนข้างแรงอย่าเผลอปิ้งนานเกินไปนะคะ ปูม้าเนื้อนุ่ม และไม่ยุ่ย ได้ความหวานเช่นกัน ส่วนกั้งแก้วเนื้อยังดูน้อยไปค่ะ เลยไม่ค่อยรู้รสชาติสักเท่าไร ส่วนหอยที่นี่มีหลากหลายแบบให้ทาน ควรนำไปลวกน้ำร้อนบริเวณที่ทางร้านเตรียมให้ไว้ก่อนนำมาย่างนะคะ หอยหวานดูจะแกะยากไปหน่อยแต่รสชาติใช้ได้ค่ะ หอยตลับ หลายคนอาจคุ้นเคยกับเมนูผัดฉ่า ลองมาทานหอยตลับแบบบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดก็ยังได้ความหวานจากเนื้อเด้งๆ ของหอยตลับอยู่ค่ะ ส่วนหอยเชลล์ และหอยแครงที่นี่เนื้อจะไม่ค่อยเยอะมากค่ะ

 

ประเภทของทอด และของทานเล่น

          รายการของทอด ของทานเล่นที่ร้านจัดเต็มไม่เบา ทานเท่าไรก็ยังชิมไม่ครบสักที

พิซซ่าฮาวายเอี้ยน

 อบมาใหม่ๆ กำลังร้อนน่าทาน

 

เครื่องตัดพิซซ่าช่วยตัดให้แต่ละชิ้นมีขนาดสมส่วน

 

ทานชิ้นเดียวก็อิ่มมากแล้ว ถ้ายังไม่อยากอิ่มเร็วทานแต่น้อยๆ นะคะ

 

บาร์บีคิว

บาร์บีคิวแต่ละไม้ มีเนื้อเยอะกว่าร้านข้างนอกอีกค่ะ

ปลานิลย่างเกลือ

นอกจากปลานิลจะตัวใหญ่ ยังอัดสมุนไพรไว้ด้านใน อาทิ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า เพื่อช่วยดับกลิ่นคาว

หมูสะเต๊ะ

หมูสะเต๊ะเสิร์ฟจานละ 3 ไม้ จานเดียวไม่เคยพอ

 

เห็นเตาย่างหมูสะเต๊ะกว้างแบบนี้ ทางร้านบอกว่าวันหยุดยังย่างแทบไม่ทันความต้องการ

ไข่ตุ๋นใส่ปูอัด

ไข่ตุ๋นใส่ปูอัด ใส่ถ้วยกะทัดรัดตักทานง่าย

คอหมูย่าง

คอหมูย่างราดน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด

สลัดสะโพกไก่ทอด

เต็มอิ่มทั้งส่วนสะโพกไก่ทอด และผักสลัด

สะโพกไก่ทอด + กุ้งพันอ้อย

สะโพกไก่ทอด (ซ้าย) และกุ้งพันอ้อย (ขวา) ทานคู่น้ำจิ้มหวานยิ่งเพิ่มรสชาติ

กุ้งแช่น้ำปลา

พักการย่างกุ้ง แล้วมาแซ่บสะดุ้งนิดๆ กับกุ้งแช่น้ำปลา

          สำหรับของทอด และของทานเล่นบางส่วนที่ทีมงานไม่ได้ทาน แต่เห็นว่าน่าสนใจไม่น้อยคือ หมูมะนาว สลัดบาร์ พร้อมน้ำสลัดแบบน้ำข้น ขนมจีนแกงเขียวหวาน ซึ่งทางร้านได้ทำแกงเขียวหวานเป็นหม้อใหญ่ ใครจะทานคู่กับขนมจีน หรือตักแกงเขียวหวานไปทานกับข้าวก็ได้ เช่นกัน เพราะมีข้าวหลายอย่าง เช่น ข้าวผัด ข้าวคลุกกะปิ ส่วนใครไม่อยากทานแกงเขียวหวาน ยังมีต้มข่าไก่ให้เลือกแทน

ความรู้สึกต่อของทอด และของทานเล่น :

          พิซซ่าฮาวายเอียน : เป็นเมนูที่ออกช้าเล็กน้อย 17.00 น. ต้องผ่านการทำหลายขั้นตอน เมื่อพิซซ่าทยอยออกมาจะหมดอย่างรวดเร็ว ทานแล้วรู้สึกว่าแป้งกรอบมาก ยิ่งตรงขอบพิซซ่าได้ความกรอบมากขึ้นด้วย

          บาร์บีคิว : มีให้เลือกทานทั้งหมู ไก่ เนื้อ ตัวหมู  ครั้งนี้ทีมงานได้ทานเฉพาะบาร์บีคิวหมู ชิ้นหนานุ่มเคี้ยวแล้วไม่อยากหยุด

          ปลานิลย่างเกลือ : ทางร้านอัดสมุนไพรไปด้านใน แล้วนำปลาไปย่างเกลือ ปลาจะหอมสมุนไพร ส่วนหนังมีความกรอบ และเค็มนำ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดช่วยตัดความเค็มของเกลือที่ย่างปลาได้ดี

          หมูสะเต๊ะ : ชอบตรงที่ทางร้านกล้าทำหมูสะเต๊ะไม้ใหญ่ ส่วนน้ำราดหมูสะเต๊ะเป็นสูตรพิเศษของร้าน รสชาติหวานน้อยไปบ้าง แต่ถ้าคนไม่ชอบทานหวานจะรู้สึกพอดีค่ะ

          ไข่ตุ๋นใส่ปูอัด : ไข่ตุ๋นเนื้อจะเนียนนุ่ม ทานแล้วลื่นคอ นุ่มลิ้น

          คอหมูย่าง : ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่วไม่ถึงกับจัดจ้าน  จานทีหยิบมาส่วนใหญ่คอหมูย่างจะไม่มีมันเยอะ ทำให้ได้ทานส่วนเนื้อมากขึ้น และไม่เลี่ยน

          สลัดสะโพกไก่ทอด : ไก่ชิ้นใหญ่ วางทิ้งไว้และกลับมาทานยังได้ความกรอบนาน น้ำสลัดไม่เลี่ยนค่ะ

          สะโพกไก่ทอด และกุ้งพันอ้อย : ที่นี่เลือกใช้ส่วนสะโพกของไก่มาทำหลายเมนู จึงได้ทานส่วนเนื้อไก่อย่างคุ้มค่า ไม่กล้าตักสะโพกไก่มาเยอะค่ะเพราะกลัวจะอิ่มเร็ว ส่วนกุ้งพันอ้อยเนื้อในจะนุ่ม หนังด้านนอกกรอบเบาๆ มีรสออกเค็มนำนิดๆ เพื่อไม่ให้รสชาติอาหารเซ็ง

          กุ้งแช่น้ำปลา : กุ้งตัวใหญ่ ใครชอบทานกุ้งเนื้อสด เปรี้ยวนำ และออกจัดจ้านแบบผสมผสานกัน แต่ถ้าต้องการจัดจ้านหนักขึ้นให้ทานคู่กระเทียมกลีบเม็ดโตที่โรยด้านบน

ประเภทของหวาน

          เห็นของหวานร้านนี้แล้วรู้สึกสดชื่นอย่างบอกไม่ถูก เพราะมีให้เลือกมากกว่าร้านหรูๆ ตามห้าง เหมือนยกร้านของหวานหลายๆ ร้าน มาให้ทานที่นี่ที่เดียว

พุดดิ้งเยลลี่สตรอว์เบอร์รี

เมนูหวานๆ สีสันสดใส ลูกค้าวัยเด็กน่าจะชอบเป็นพิเศษ

วุ้นมะพร้าว

มีเนื้อมะพร้าวให้เคี้ยวเล่นเพลินๆ

ขนมปังสังขยา

ทางร้านหั่นขนมปังขนาดใหญ่พอประมาณ ส่วนสังขยาตักราดมากน้อยตามต้องการ

 

ขนมปังสังขยาใช้ถ้วยเดียวกับถ้วยขนมหวานได้เลย

ขนมถ้วย

ขนมไทยอย่างขนมถ้วย มาร้านหมูกระทะก็ได้ทาน

เค้ก

คนรักเค้ก มีเค้กสวยๆ ให้ได้ลอง

ขนมต้ม

ขนมต้มมี 2 แบบ แบบมีไส้ (ฝั่งขวา) และไม่มีไส้ (ฝั่งซ้าย)

ไอศกรีม

จะใส่โคนหรือใส่ถ้วยก็ได้ทั้งนั้น

 

ไอศกรีมมาแบบเต็มถัง มี 2 รส กะทิ และเผือก

          ของหวานนอกเหนือจากนี้ที่น่าสนใจจะมีพุดดิ้งรสอื่นๆ เช่น พุดดิ้งช็อกโกแลต พุดดิ้งกะทิ พุดดิ้งนมสด พุดดิ้งแมงลักพุดดิ้งผลไม้ (1 ถ้วยจะมีผลไม้คือแก้วมังกร มะละกอ แคนตาลูป และน้ำสตรอว์เบอร์รี ส่วนข้าวเหนียวมูน เหมาะทานกับถั่วดำ ถั่วดำน้ำกะทิ หรือใครจะตักข้าวเหนียวมูนที่มีรสชาติเข้มข้นมาทานกับไอศกรีมสไตล์ไอศกรีมโบราณก็ได้ค่ะ ขนมไทยอื่นๆ ก็จะมีแกงบวชฟักทอง บัวลอยเผือก ส่วนขนมหวานที่ราดด้วยน้ำเชื่อม หรือน้ำกะทิ จะมีไส้ให้เลือกใส่คือ ฟักทอง ถั่วดำ ลอดช่อง เฉาก๊วย เผือก มัน แห้ว ข้าวโพด สัปปะรด แตงไทย

ความรู้สึกต่อของหวาน :

          พุดดิ้งเยลลี่สตรอว์เบอร์รี : เนื้อนุ่มนิ่ม สีแดงสดใส ทานแล้วสดชื่นค่ะ

          วุ้นมะพร้าว : วุ้นมะพร้าวหอมหวานสดชื่น และเนื้อมะพร้าวช่วยเพิ่มความกรอบมัน

          ขนมปังสังขยา : ขนมปังนึ่งมาอุ่นๆ บางคนอาจจะเคยทานขนมปังสังขยาที่เขาหั่นขนมปังแบบชิ้นเล็กๆ แต่มาที่นี่แต่ทานขนมปังหั่นชิ้นใหญ่มาเลย และตักสังขยาได้แบบไม่จำกัดน้ำสังขยาใบเตยจะหอม เนื้อเนียน

          ขนมถ้วย : ระวังอย่าหยิบจับแรงๆ เพราะเนื้อขนมถ้วยจะเละง่าย แต่รสชาติหวานมันกำลังดี มีเค็มนำเล็กน้อยตามสูตรโบราณ

          เค้ก : โต๊ะไหนชอบทานเค้กหยิบไปทานได้ไม่อั้น ใครอยากเซอร์ไพรส์ในวันเกิดเพื่อน จะนำเทียนเล็กๆ มาปักแบบน่ารักๆ ก็เข้าท่านะคะ

          ขนมต้ม : ขนมต้มทั้ง 2 แบบโรยด้วยมะพร้าวทั้งคู่ช่วยเพิ่มความหอมกรอบ ขนมต้มสีออกเหลืองๆ จะไม่มีไส้ ไม่ได้หวานจนบาดคอ ทานได้เพลินๆ ขนมต้มสีเขียวเข้ม มีไส้มะพร้าวอยู่ข้างใน จะค่อนข้างหวาน ใครทานหนักหวานต้องเลือกขนมต้มแบบใส่ไส้นะคะ

          ไอศกรีม : ชอบตรงที่มีให้เลือกใส่แบบโคนด้วย เพราะหลายแห่งจะให้ใส่ไอศกรีมลงในถ้วยแบบเดียว ครั้งนี้เลือกไอศกรีมรสกะทิ ตักทานสะดวกเพราะไอศกรีมมีเต็มถังใหญ่ นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมรสเผือก

 

การประเมิน และให้คะแนน

 

รูปแบบของการประเมิน	คะแนน
รสชาติอาหาร	4.5
บรรยากาศ	4.1
การบริการ	4.5
ความคุ้มค่า	4.9
คะแนนเฉลี่ย	4.3

 

          ปกติทาง RyoiiReview จะรับผิดชอบค่าใช้จ่ายเรื่องอาหารในการรีวิวเองทั้งหมด และยึดหลักการเขียนรีวิวตามความเป็นจริงที่ได้เจอ พร้อมให้คำแนะนำเพิ่มเติมอย่างเป็นกลาง ไม่ได้มีเรื่องโฆษณาแอบแฝงแต่อย่างใด แต่ครั้งนี้ทางร้าน “เป๋าตุงกุ้งย่าง” สาขารังสิต คลอง 2 ตั้งใจออกค่าอาหารมื้อนี้ให้ทีมงาน และทางร้านยังมีความยินดีรับฟังคำติชม และคำแนะนำต่างๆ จากทีมงานด้วยค่ะ

 

          ไม่ได้มีร้านหมูกระทะทุกร้านที่มีรายการอาหารหลากหลายประเภทในราคาย่อมเยา แถมแต่ละประเภทยังมีเมนูอัดแน่น คาดว่ามาทานครั้งเดียว ทานมากเท่าไรก็ยังไม่สามารถทานครบ ที่นำมารีวิวเป็นอาหารบางส่วนของทางร้านเท่านั้น

          บรรยากาศร้านหลังจากปรับปรุงใหม่ก็ยังจ่ายได้ในราคาเดิม ทำให้ลูกค้าเก่าที่เคยมายังรู้สึกดีกับร้านเหมือนเดิม ส่วนลูกค้าใหม่ที่ยังไม่เคยมากิน เมื่อได้มาร้านนี้อาจแปลกใจที่ร้านนี้มีความครบครันหลายๆ ส่วน

          สิ่งที่อยากกดถูกใจ และแชร์ให้ทราบทั่วกัน เริ่มที่อุปกรณ์อย่างเตาซีฟู้ดที่สามารถย่างซีฟู้ดได้ที่โต๊ะ ใครมาเป็นกลุ่มจะได้ใช้เวลาทำอาหารร่วมกันได้ประจำโต๊ะของตัวเอง ส่วนอาหารทะเลอย่าง “กุ้ง” ด้วยความสดจึงทำให้รู้สึกทานแล้วคุ้มค่า พิซซ่า หมูสะเต๊ะ ปลานิลย่างเกลือ ถือเป็นของทานเล่นเสริมเข้ามาได้อย่างน่าสนใจทั้งปริมาณ และรสชาติ ไอศกรีม มาเป็นถังใหญ่ ตักง่ายเพื่อเนื้อไอศกรีมไม่แข็งเกินไป

          สิ่งที่อยากคอมเม้นท์ สำหรับ “กั้ง” เนื้อถือว่ายังน้อยไป “พริก และกระเทียม” ในส่วนที่เพิ่มเติมในน้ำจิ้ม ยังไม่มีวางไว้ให้ลูกค้าตักเอง ถ้าอยากได้เพิ่มต้องบอกพนักงานให้นำมาให้  แต่ถ้าเทียบกับราคาที่จ่าย ทางร้านขาดส่วนนี้ไปถือว่าเล็กน้อยมาก เพราะข้อดีของร้านอีกมากได้บดบังในส่วนนี้ไป

 

จุดเด่นของ "ร้านเป๋าตุงกุ้งย่าง"

1. รายการอาหารมีเยอะจนตามทานได้ไม่ครบ จ่ายได้ในราคาไม่แพง 

2. มีพนักงานหลายคนช่วยดูแลในเรื่องอาหาร ทำให้ของทานเล่นอย่างพิซซ่า หมูสะเต๊ะ บาร์บีคิว ออกมาอย่างต่อเนื่อง ของไม่ขาดระยะ

3. สำหรับโปรเครื่องดื่มไม่อั้นจะได้ทั้งน้ำอัดลม น้ำเปล่า น้ำแข็ง แบบไม่อั้น ช่วยลดค่าใช้จ่ายเรื่องเครื่องดื่มไปในตัว

4. เจ้าของร้านมีความกันเอง บางครั้งได้เข้ามาบริการลูกค้าด้วยตัวเอง

5. บรรยากาศดูกว้างขวาง หลังคาสูงโปร่งช่วยลดความร้อน และมีการระบายอากาศที่เหมาะสม

6. มีจอทีวีขนาดใหญ่ให้ได้มองเห็นชัดอย่างทั่วถึง

7. ห้องน้ำหญิงติดเครื่องปรับอากาศ เพิ่มความสบาย และช่วยลดความอบอ้าว

 

เสนอแนะ

1. ถึงหลังคาจะสูงโปร่ง แต่ถ้าเป็นหน้าร้อน และยิ่งมาทานช่วงเวลา 16.00-17.00 น. ก็ยังร้อนอยู่บ้าง

2. ขนาดโต๊ะอาจดูเล็กไป แต่ละโต๊ะส่วนใหญ่จะสั่งทั้งเตาซีฟู้ด และกระทะทองเหลือง เมื่อวาง 2 เตาที่โต๊ะพร้อมกัน พื้นที่โต๊ะจึงดูแคบลง ทำให้วางจานอาหารอื่นๆ ได้น้อยลง

3. ขนาดของจานใส่อาหารดูเล็กสำหรับอาหารบางอย่างที่ขนาดใหญ่เช่น ปลานิลย่างเกลือ หรือกั้งที่ลำตัวยาว

4. ผักมีให้เลือกน้อยถ้าเทียบกับรายการอาหารประเภทอื่นที่มีเยอะมาก  

5. ไม่มีพริก และกระเทียมสำหรับไว้ตักใส่น้ำจิ้มเอง เพราะทางร้านให้ขอเพิ่มกับพนักงานเท่านั้น

          "เป๋าตุงกุ้งย่าง" ถือเป็นอีกหนึ่งร้านหมูกระทะที่คุ้มค่า และรสชาติอาหารดี นอกจากจะมีบ่อกุ้งเป็นๆ แล้วก็ยังมีอาหารอื่นให้เลือกมากมายหลายชนิดเป็นอีกร้านนึงที่เราแนะนำ  แต่ใครที่เดินทางมาทานวันศุกร์-อาทิตย์ ควรโทรจองโต๊ะกับทางร้านไว้ เพราะวันหยุดคนจะแน่นมาก พื้นที่กว้างๆ ของร้านจะดูเล็กลงทันตา ถึงร้านจะอยู่ห่างจากตัวเมืองทำให้คนที่อยู่ในตัวกรุงเทพฯ อาจเดินทางเข้ามาทานค่อนข้างลำบาก แต่ถ้ามีโอกาสผ่านมาย่านนี้อยากให้แวะมาลองทานบุฟเฟ่ต์ร้านนี้ รับรองจะติดใจค่ะ