ขนมเบื้องไทยญวน สูตรย่าแช่มตลาดนางเลิ้ง

ขนมเบื้องไทย/ญวน สูตรย่าแช่มตลาดนางเลิ้ง

           ขนมเบื้องไทย/ญวน สูตรย่าแช่ม : ร้านขนมเบื้องโบราณที่เปิดมาเป็นรุ่นที่ 3 เเต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอยู่ ทางร้านโม่เเป้งเเละปรุงทุกอย่างเอง ที่สำคัญน้ำจิ้มของทางร้านก็มีรสชาติไม่ซ้ำใคร เรียกได้ว่าเด็ดสุดๆ จุดสำคัญที่ทำให้ลูกค้าต่างเเวะเวียนกันมาไม่ขาดสายคือความกรอบของเเป้ง เมื่อกัดเข้าไปจะพบว่าเเป้งมีความหนากำลังดี มีความกรอบข้างนอกเเต่ยังคงความนุ่มข้างใน จากนั้นจะได้รสสัมผัสจากไส้ที่ทางร้านให้เเบบตู้มๆ เต็มคำ ได้เนื้อสัมผัสของกุ้งเเละมะพร้าวตามสูตรต้นตำหรับเเบบเต็มๆ ในราคาเเค่ 50 บาทเท่านั้น!

Cr. ภาพจาก Facebook : Maya Apiluck

Cr. ภาพจาก Facebook : Ataya Santakul