กระเพาะปลาคาเธ่ย์ เยาวราช

กระเพาะปลาคาเธ่ย์

ร้านกระเพาะปลาคาเธ่ย์สามารถนั่งทานที่ร้านได้

          กระเพาะปลาคาเธ่ย์ ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี! สำหรับร้านนี้นับว่าเป็นร้านในตำนานย่านเยาวราชเลยค่ะ โดยมีจุดเริ่มต้นจากการขายกระเพาะปลาสูตรดั้งเดิมในรถเข็น ก่อนจะปรับเปลี่ยนสูตรจนลงตัวในซุปสูตรฟิวชั่นกับน้ำซุปหูฉลามค่ะ (ไม่มีหูฉลามจริงๆ น้า ใช้แต่สูตรน้ำซุปค่ะ) ซึ่งทางร้านก็มีเครื่องท็อปปิ้งให้เลือกหลากหลายทั้งหอยเป่าฮื้อสไลซ์, เนื้อปูก้อน, ไก่ชิ้น และไข่นกกระทา ทานคู่กับน้ำซุปกระดูกไก่เคี่ยวนาน 3 ชม. รับรองว่าเข้มข้นแตกต่างจากร้านอื่นๆ 

          สำหรับเมนูของทางร้านก็จะมีให้เลือกหลากหลายราคา ดังนี้ค่ะ กระเพาะปลา ธรรมดา 40 บาท, กระเพาะปลา พิเศษ ใส่เป่าฮื้อ 50 บาท, กระเพาะปลาใส่ปู 60 บาท, กระเพาะปลา ใส่เป่าฮื้อ+ปู 70 บาท และกระเพาะปลารวมมิตร 80 บาทค่ะ สำหรับใครที่จะอยากตามไปลิ้มลองกระเพาะปลาคาเธ่ย์ในตำนาน ตัวร้านจะตั้งอยู่ติดริมถนนมังกร ใกล้กับโลตัสเยาวราชเลยนะคะ สามารถตามไปชิมกันได้เลย

อ่านรีวิวร้านได้ที่นี่ค่ะ

กระเพาะปลา ใส่เป่าฮื้อ+ปู (70 บาท)

กระเพาะปลา ใส่เป่าฮื้อ+ปู (70 บาท)

กระเพาะปลารวมมิตร (80 บาท)

กระเพาะปลารวมมิตร (80 บาท)