เจ๊โส่ย ข้าวหมูแดงเลิศรส

39
View
รีวิวร้านนี้

ที่อยู่ร้านอาหาร

เบอร์โทรศัพท์

ร้านเปิดให้บริการ

ประเภทร้านอาหาร

อาหารไทย ( Thai )

เจ๊โส่ย ข้าวหมูแดงเลิศรส

เจ๊โส่ย ข้าวหมูแดงเลิศรส เปิดบริการทุกวัน เวลา 6:00–14:00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร.095 543 2525

 

 

กว่า 64 ปีที่ "เจ๊โส่ย ข้าวหมูแดงเลิศรส" ยืนหยัดเป็นร้านประจำของคนย่านจุฬาฯ ซอย 18 ด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะหมูแดงเนื้อสะโพกย่างเตาถ่านที่หอมนุ่ม กลิ่นย่างชัดเจนตั้งแต่ยังไม่ทันยกจานมาถึงโต๊ะ ส่วนน้ำราดก็เป็นเอกลักษณ์ด้วยความเข้มข้น กลมกล่อม แต่ไม่หวานจัด อีกหนึ่งทีเด็ดคือหมูกรอบหนังฟู เนื้อมันน้อย กรอบสะใจ แม้ราดน้ำซอสก็ยังคงความกรุบกรอบไว้ได้อย่างน่าประทับใจ ในราคาเริ่มต้นเพียง 50 บาท

 

 

แต่สิ่งที่ทำให้ร้านนี้เป็นมากกว่าร้านข้าวหมูแดง อาจเป็นความผูกพันระหว่างเจ้าของร้านกับลูกค้าที่เติบโตมาด้วยกันตลอดหลายสิบปี
"บางคนเดินเข้ามา ไม่ต้องสั่งเลย ป้ารู้ว่าเขากินอะไร ลูกค้าหลายคนมากินกันเป็นสิบปี บางคนเคยมาคนเดียว วันนี้พาลูกมากินแล้ว"

 


Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Ryoii

เรื่องราวของผู้คน ความทรงจำ และอาหารจานเดิมที่เชื่อมคนต่างรุ่นเข้าไว้ด้วยกัน กำลังจะถูกถ่ายทอดผ่าน Street Food Original Documentary ตอนใหม่จากพวกเรา จากพวกเราที่จะมาเล่าเรื่องราวของผู้คน ผ่านอาหารริมทางอีกครั้ง

 

 


TOP