Teppen Entertainment Japanese Dining Restaurant & Bar

ร้าน Teppen Entertainment Japanese Dining Restaurant & Bar เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-23.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-185-2635

         Teppen Entertainment Japanese Dining Restaurant & Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ A La Carte ตั้งอยู่ย่านทองหล่อ โดยเมนูของทางร้านจะเป็นแบบอิซากายะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูซูชิ เมนูดงบุริ รวมไปถึงซาชิมิก็มีให้เลือก โดยอาหารญี่ปุ่นของทางร้านจะมีความสดใหม่ เช่น ปลาแซลมอนและปลาทูน่า ที่สำคัญเวลาเสิร์ฟทางร้านจะจัดมาให้แบบเต็มๆ คำ อย่างซูชิแซลมอน แซลมอนชิ้นใหญ่ๆ หรือจะเป็น ไข่ปลาแซลมอนวางลงบนข้าวซูชิ และปลาไหลที่เสิร์ฟมาชิ้นยาวใหญ่ บอกเลยว่าจุใจแน่นอนค่ะ ส่วนราคาจะเริ่มต้นที่ประมาณ 100 บาทขึ้นไป 

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Teppen Entertainment Japanese Dining Restaurant & Bar

GaGa Udon House

ร้าน GaGa Udon House เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-21.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 094-264-5102

           GaGa Udon House ร้านอุด้งพิกัด FIFTY FIFTH THONGLOR (ชั้น 1) เป็นร้านอุด้งที่กำลังมาแรงสุดๆ ตอนนี้เลยค่า จุดเด่นของเขาอยู่ที่มีการทำเส้นกันสดๆ โดยเชฟชาวญี่ปุ่นค่ะ นอกจากนี้วัตถุดิบที่เขาเลือกใช้ก็ยังมีเป็นวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่นอีกด้วย การันตีความอร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ ได้เลย ในส่วนของเมนูก็มีให้เลือกทานทั้งอุด้ง เทมปุระ ของทานเล่น และของหวานอีกมากมายค่ะ นอกจากนี้เขายังมีโปรเด็ดๆ ในแต่ละเดือนอีกด้วยน้า ติดตามดูได้ที่หน้าเพจเลยค่ะ

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook GaGa Udon House

NOBU JAPANESE RESTAURANT

ร้าน Nobu Japanese Restaurant เปิดให้บริการตามปกติ

วันอาทิตย์-วันพฤหัสบดี 11.00-14.00 น., 16.30-23.00 น. วันศุกร์-วันเสาร์ 11.00-14.00 น., 16.30-00.00 น. 

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-392-5297, 065-961-5900

          NOBU Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชันย่านทองหล่อ ที่โดดเด่นเรื่องความเชี่ยวชาญของอาหารในโอซากาที่มีความอร่อยและรสจัดกว่าที่อื่นในญี่ปุ่น NOBU เขาคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมียม เพื่อส่งต่อความสุขความอร่อยให้กับทุกคน "เพราะทุกคำ คือคำที่ดีที่สุด" เมนูแนะนำ คือ Buta Nobu Amiyaki Don สะโพกหมูสไลด์ ปรุงด้วยซอสหมูสูตรเข้มข้นเฉพาะของ NOBU จนรสชาติกลมกล่อม หวานเข้าเนื้อ นุ่ม ละมุนลิ้นราดบนข้าวหอมมะลิญี่ปุ่นร้อนๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่น อย่าง HoTate Hakata Yaki และGyuniku tataki ใครกำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ละก็ต้องไปลองร้านนี้แล้วล่ะค่ะ 

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook NOBU JAPANESE RESTAURANT 

Sushi Cyu & Carnival Yakiniku

ร้าน Sushi Cyu & Carnival Yakiniku เปิดบริการตามปกติ

วันจันทร์-วันศุกร์ 11.00-14.30 น. 17.00-22.00 น. วันเสาร์-วันอาทิตย์ 11.00-22.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 065-520-2306

           Sushi Cyu & Carnival Yakiniku ร้านยากินิกุพรีเมียม และซูชิเจ้าดังในทองหล่อค่ะ เรียกได้ว่าตอบโจทย์ทั้งสายปิ้งย่างและคนรักอาหารญี่ปุ่นแน่นอน โดยเมนูของทางร้านจะแบ่งออกเป็น 2 พาร์ทค่ะ สำหรับ Carnival Yakiniku จะเป็นเมนูส่วนยากินิกุของสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เลือกใช้เนื้อนำเข้าละลายในปากมีให้เลือกหลากหลายทั้งเนื้อโอมาวากิว, เนื้อคาโกชิมาญี่ปุ่น, ลิ้นวัวหมักเกลืออย่างดี, เนื้อสันคอพิเศษหั่นลูกเต๋า และยำเนื้อโอมิวากิวดิบยุเกะ แต่ถ้าหากเป็นสายซูชิขอแนะนำพาร์ท Sushi Cyu ที่ขนทัพเมนูซูชิญี่ปุ่นสุดพรีเมียมจากประเทศญี่ปุ่นมีให้เลือกทานทั้งซูชิมากหน้าหลายตา นิกิริ โรล และข้าวหน้าต่างๆ แล้วยังมีคอร์สโอมากะเสะให้เลือกทานตามซีซั่นนั้นๆ ด้วยค่ะ

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Sushi Cyu & Carnival Yakiniku

Kitaohji Ginza Thailand

ร้าน Kitaohji Ginza Thailand เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.30-23.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-714-7997, 061-387-3207 

          Kitaohji Ginza ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงยาวนานเกือบ 100 ปีจากประเทศญี่ปุ่น มาพร้อมเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในสไตล์ไคเซกิ หรือร้านอาหารที่จะเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและนำมาปรุงอาหารให้ลูกค้าได้ทานกัน โดยวัตถุดิบของทางร้านแต่ละอย่างนั้นจะมีการคัดเลือกจากเชฟชาวญี่ปุ่นและส่งเข้ามาในไทย เช่น ปูทาระบะจากฮอกไกโด, เนื้อวัวแบล็ควากิวจากคาโกชิม่า, ปลาหมึกโฮตารุ หมึกจากแหล่งที่ดีที่สุดจากเมืองโตยามะ และกุ้งซากุระที่หาได้จากเมืองชิซุโอกะเท่านั้น เรียกได้ว่าขนทัพวัตถุดิบดีๆ มาให้เลือกทานกันเพียบ แต่นอกเหนือวัตถุดิบจะดีแล้ว เชฟแต่ละท่านยังมีฝีมือการปรุงให้ออกมาเป็นเมนูอาหารสุดพรีเมียมที่คนรักอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาดอีกด้วยค่ะ โดยทางร้านจะเปิดให้จองกันเป็นคอร์สนะคะ มีให้เลือกทานกันตั้งแต่ 2,500 บาท / 3,000 บาท / 3,800 บาท / 4,300 บาท / 4,800 บาท / 6,500 บาท / 7,500 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Kitaohji Ginza Thailand

Nagiya

สาขา Thonglo 9

ร้าน Nagiya เปิดให้บริการตามปกติ ทุกวัน 17.00-23.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-003-9563

          Nagiya ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ IZAKAYA จากโตเกียว ซึ่งทางร้านมีความโดดเด่นเชี่ยวชาญในเมนู ยากิโทริ หรือ ไก่ย่างเสียบไม้สไตล์ญี่ปุ่นที่ย่างด้วยถ่านไม้ยูคาลิปตัส และนาเบะ (หม้อไฟ) ที่รสชาติต้นตำหรับเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเลย นอกจากนี้เขายังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ซาชิมิ ด้วยความเป็นร้านสไตล์ IZAKAYA แน่นอนว่าต้องมีเมนูเครื่องดื่มด้วยเหมาะจะไป Hang out หลังเลิกงานมากๆ เลยค่ะ 

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Nagiya Thailand

Kenji's Lab

ร้าน Kenji's Lab เปิดบริการตามปกติ

วันอังคาร-วันศุกร์ 18.00-23.00 น. วันเสาร์-วันอาทิตย์ 11.30-15.00 น., 17.00-22.30 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 080-449-3883

          Kenji's Lab ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Home Cooking โดยเชฟของร้านคือคุณเคนจิ ที่มักจะสร้างสรรค์เมนูอาหารที่แปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร ออกมาให้ลูกค้าได้ลองชิมได้แบบไม่มีเบื่อ ราวกับว่าเป็นห้องทดลองอาหารของเขาเอง ตามชื่อร้านที่ Kenji's Lab ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นแบบใหม่แบบสับ ต้องลองมาชิมฝีมือเชฟเคนจิเขาแล้วล่ะค่ะ เมนูคลาสสิคที่แนะนำ คือ Chicken Teriyaki Don แม้จะดูธรรมดาแต่ต้องอาศัยทักษะของเชฟอย่างมาก จึงจะทำให้รสสัมผัสของเนื้อไก่ออกมาพอดี มีความฉ่ำ ซึ่งการย่างของเชฟ Kenji มีเทคนิคทำให้หนังไก่ออกมากรอบ และเนื้อไก่ยังกักเก็บรสชาติได้ไม่หายไป มีความนุ่มเพราะเลือกใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพก บวกกับความหอมละมุนของซอส Hommade Teriyaki สูตรพิเศษของทางร้านที่ไม่หวานเกินไป ทานคู่กับข้าวฮอกไกโดทำให้เมนูนี้ออกมาสมบูรณ์เป็น Chicken Teriyaki ที่อร่อยไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน! 

“Kamasu Aburi” served with Homemade Ponzu

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Kenji's Lab 

Hamakatsu Thailand

ร้าน Hamakatsu Thailand เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-21.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-712-7843

          ร้านทงคัตสึ Hamakatsu Thailand เป็นแบรนด์ร้านอาหารสัญชาติญี่ปุ่นในเครือของบริษัทริงเกอร์ฮัท (Ringer Hut) ที่เปิดกว่า 560 สาขาทั่วโลก มีเมนูซูซิ โรลมากมาย เมนูเด่นของร้านจะเป็นทงคัตสึที่ทางร้านใช้หมูอนามัยที่เลี้ยงในระบบการเลี้ยงแบบ SPF (Specific Pathogen Free) ที่เป็นการเลี้ยงหมูที่สะอาดสุดๆ ให้ทุกท่านได้วางใจในความปลอดภัย และอร่อยมากกว่าเดิม โดยเมนูของทางร้านเริ่มต้นประมาณ 100 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Hamakatsu Thailand

Umenohana TH

ร้าน Umenohana TH เปิดให้บริการตามปกติ ทุกวัน 11.00 - 15.00 น. และ 18.00 - 22.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 084-438-3892

          คออาหารญี่ปุ่นเรามาบอกต่อบอกต่อพิกัดต้นตำรับอาหารญี่ปุ่นสไตล์ไคเซกิอุเมะโนะฮานะ! จุดสังเกตง่ายนิดเดียว ร้านอุเมะโนะฮานะตั้งอยู่ในอาคารนิฮอนมูระมอลล์ ซอยทองหล่อ 13 (หรือจะเข้าจากทางซอยสุขุมวิท 55 ก็ได้นะคะ) เมื่อมาถึงอาคารนิฮอนมูระมอลล์ กดลิฟต์ขึ้นไปที่ชั้นสองเลยค่ะ มาถึงจะสะดุดตากับบรรยากาศร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตกแต่งร้านด้วยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ เมนูทางร้านถือว่าเอาคนรักสุขภาพมากๆ เลยค่ะ เพราะเมนูส่วนใหญ่ของทางร้านจะเน้นใช้วัตถุดิบจากเต้าหู้ ซึ่งบอกเลยว่าน่าทานสุดๆ เช่น Fuku Fuku Tofu กับSakura Ebi Souce เนื้อเต้าหูเนียนๆ ดึ๋งๆ (ราคา 750฿) Umenohana Salad ฟองเต้าหู้กรอบในสลัด (ราคา 320฿) Hikiage Yuba ฟองเต้าหู้ทำสด (ราคา 450฿) Umenohana Moriawase เมนูรวมเต้าหู้ชื่อดังของอุเมะโนะฮานะรวมไว้ในกล่องเดียว (ราคา 1,650฿) นอกจากก็ยังมีเมนูของหวานและเครื่องดื่มอีกด้วยน๊าา

Hikiage Yuba ฟองเต้าหู้ทำสด

Fuku Fuku Tofu กับSakura Ebi Souce

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Umenohana TH

Sushi Masa

Thonglor Soi 5

ร้าน Sushi Masa เปิดให้บริการตามปกติ ทุกวัน 10.30-21.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 085-423-9889 

          ร้าน Sushi Masa ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่าร้านนี้เขาต้องเน้นที่อาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิ ที่นี่เขาเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด สะอาดนำเข้าจากญี่ปุ่นมาทำซูชิ พร้อมทีมเชฟมากประสบการณ์รังสรรศิลปะรสชาติอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริง พิถีพิถันทุกขั้นตอนตั้งแต่เทคนิคการหุงข้าวซูชิแบบญี่ปุ่นแท้ ไปจนถึงการแล่ปลา ภายในร้านบรรยากาศเรียบง่ายแบบญี่ปุ่น และความใกล้ชิดเป็นกันเองสไตล์ซูชิบาร์ หากกำลังมองหาร้านซูชิดีๆ วัตถุดิบนำเข้า รสชาติญี่ปุ่นแท้ต้อง Sushi Masa

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Sushi Masa