[รีวิว] ร้านชาบูบ้านพ่อง ร้านชาบูสายเลือดไทย ในราคาเบาๆ แถมมีกระทะปิ้งย่าง และชีสยืดๆ ให้ฟินกันแบบจัดเต็ม!!

          สวัสดีค่า~ ครั้งนี้ทางทีมงาน Ryoii Review กลับมาพร้อมกับพาไปรีวิวชาบู + ปิ้งย่าง + ชีส กันที่ร้าน "ชาบูบ้านพ่อง" นั่นเองค่าาา ไม่ได้พิมพ์ชื่อผิดนะ ร้านนี้เขาชื่อนี้จริงๆ อิอิ ร้านนี้ไม่ใช่แค่ร้านชาบูธรรมดาทั่วไปนะคะ ยังมีกระทะปิ้งย่าง เผื่อใครที่เบื่อ ไม่ทานชาบู หรืออยากทานปิ้งย่างแทนอีกด้วย แอบบอกนิดนึงว่าปิ้งย่างของเขาก็เด็ดนะเออ มีชีสยืดๆ ให้จิ้มกันใช้ชุ่มๆ ด้วย แถมมีไข่ตุ๋น กับ ข้าวโพด อีกต่างหาก แหม~ เด็ดไปทั้งชาบูและปิ้งย่างแบบนี้ เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นครั้งนี้ทางทีมงานก็เลยทานกันทั้งสองอย่างเลยค่ะ! 5555 นี่ตั้งใจไปรีวิวเพื่อทุกๆ คนนะ ไม่ใช่เพราะความหิวส่วนตัวเลยจริงจริ๊ง (หรา) และเผื่อว่าร้านนี้จะเป็นร้านชาบูอีกร้านที่น่าสนใจและลองให้ไปตามกันค่ะ ร้านชาบูบ้านพ่องมีอยู่ 2 สาขา แต่คราวนี้เราจะพาไปกันที่สาขา ตลาดนัดรถไฟ รัชดา กัน ร้านนี้จะมีความแปลกใหม่หรือความเอร็ดอร่อยต่างกับร้านอื่นยังไงบ้าง ตามไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าค่ะ!

 

วิธีการเดินทาง
          ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ตลาดนัดรถไฟ รัชดา ซึ่งตลาดนัดรถไฟนี้จะอยู่ทางด้านหลังของห้างเอสพลานาด รัชดา ส่วนร้านชาบูจะเปิดให้บริการ วันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 17.00 - 00.00 น. ค่ะ  
          BTS : ลงสถานี ศาลาแดง แล้วต่อ MRT ที่สถานีสีลม
          MRT : ลงที่สถานี ศูนย์วัฒนธรรม ออกประตูที่ 3 แล้วเดินย้อนกลับไปทางห้างเอสพลานาด รัชดา เล็กน้อย
          รถประจำทาง : สาย 73ก ปอ 528 514 517 185 137 179 206 98

เข้ามาก็เจอป้ายใหญ่ๆ เลยย

แผนที่จาก Facebook ตลาดนัดรถไฟ รัชดา

...
Responsive image
Share
บุฟเฟ่ต์ชาบูสไตล์ไทย และมีรสชาติ...
บุฟเฟ่ต์ชาบูสไตล์ไทย และมีรสชาติไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปหอมห...
บุฟเฟ่ต์ชาบูสไตล์ไทย และมีรสชาติไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปหอมหวาน เนื้อสด และน้ำจิ้มรสเด็ด

Responsive image
Share
Crazy Shrimp เมนูทะเลถังรวมมิตรซ...
Crazy Shrimp เมนูทะเลถังรวมมิตรซีฟู้ดนานาชนิด อร่อยด้วยสองมือเรา ทา...
Crazy Shrimp เมนูทะเลถังรวมมิตรซีฟู้ดนานาชนิด อร่อยด้วยสองมือเรา ทานสนุกแบบ Enjoy Your Hand!!

Responsive image
Share
ชาบูแกงส้มสไตล์โฮมเมด รสชาติจัดจ...
ชาบูแกงส้มสไตล์โฮมเมด รสชาติจัดจ้านที่ไม่ควรพลาด @ลาดพร้าววังหิน
ชาบูแกงส้มสไตล์โฮมเมด รสชาติจัดจ้านที่ไม่ควรพลาด @ลาดพร้าววังหิน

Responsive image
Share
ร้านปลาทองหมูกระทะ ข้าวแกงบุฟเฟ่...
ร้านปลาทองหมูกระทะ ข้าวแกงบุฟเฟ่ต์มากกว่า 20 รายการ ในราคา 59 บาท
ร้านปลาทองหมูกระทะ ข้าวแกงบุฟเฟ่ต์มากกว่า 20 รายการ ในราคา 59 บาท

Responsive image
Share
ร้านชาบูหูดำ ร้านบรรยากาศดี เกรด...
ร้านชาบูหูดำ ร้านบรรยากาศดี เกรดเนื้อนำเข้า ลิ้มลองน้ำซุป 6 รสชาติ...
ร้านชาบูหูดำ ร้านบรรยากาศดี เกรดเนื้อนำเข้า ลิ้มลองน้ำซุป 6 รสชาติหลากสไตล์ในราคาสุดคุ้ม!!

บรรยากาศภายในร้าน
          ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ ตลาดนัดรถไฟ รัชดา โซนเปิดใหม่ด้านหลัง ร้านมีพื้นที่กว้างขวาง ซึ่งสามารถรองรับลูกค้าได้เยอะพอสมควรเลยค่ะ มีอากาศถ่ายเทสะดวก โต๊ะกับเก้าอี้ตัวยาวก็กว้างมาก สามารถนั่งได้ 4 - 6 คนเลย โดยที่โต๊ะจะเป็นแบบนั่งหันหน้าเข้าหากันทั้งหมดค่า

โซนด้านหน้าสุดของร้าน

    SPONSORED

มีพื้นที่กว้างขวางพอสมควรค่ะ

ภายในร้านจะมีป้ายเมนู และการเล่นคำของทางร้านติดอยู่ด้วย

 

มาดูเมนูกันนนนน
          เมนูมีให้เลือกทั้งปิ้งย่าง และ ชาบูค่ะ อยากทานประเภทไหนก็เลือกกันก่อน แล้วค่อยมาเลือกชนิดเนื้อที่อยากทานกันค่ะ หรือถ้าใครอยากทานทั้งปิ้งย่างและชาบูก็ได้นะคะ ทางร้านจะตั้งทั้งกระทะปิ้งย่าง และ หม้อชาบูให้ค่ะ ส่วนเมนูก็จะมีทั้งเป็นแบบชุดๆ ให้เลือก และสามารถสั่งเพิ่มได้ด้วย เมนูของชาบูจะแบ่งออกเป็น ชุดหมู (159 บาท) ชุดรวมทะเล (219 บาท) ชุดเนื้อ (259 บาท) ชุดโคตรพ่อง (319 บาท) ชุดโคตรโคขุน (459 บาท) ชุดรวมโคตรๆ (799 บาท) ส่วนเมนูของปิ้งย่างจะแบ่งออกเป็น ชุดหมูกะชีส (299 บาท) ชุดเนื้อกะชีส (359 บาท) ชุดโคตรหมู (459 บาท) ชุดทะเลชีส (599 บาท) และชุดรวมโคตรๆ ชีส (899 บาท) ซึ่งสังเกตได้ว่าเมนูปิ้งย่างจะพิเศษหน่อย ตรงที่มี ชีส ข้าวโพด และไข่ตุ๋นอยู่ในทุกชุดด้วย! ราคาของแต่ละชุดจะแตกต่างกันไปตามปริมาณและประเภทของเนื้อค่ะ อีกทั้งยังมีเมนูพิเศษ ซึ่งเป็นของทานเล่นอื่นๆ และเครื่องดื่มให้เลือกด้วยนะคะ

อยากทานอะไรเพิ่มก็สั่งได้

 

สำหรับเมนูชาบู
          มาเริ่มที่เมนูชาบูกันก่อนค่ะ วันนี้ทางทีมงานได้สั่ง ชุดรวมทะเล (219 บาท) ในชุดนี้ประกอบด้วย เบคอน ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่ หมูหมักไข่ ตับ เต้าหู้ วุ้นเส้น และผักค่ะ 

ชุดรวมทะเล

ผักต่างๆ

ถึงเวลารับประทานแย้ววววว

         สำหรับใครที่อยากทานทั้งสองอย่างก็จะมีกระทะปิ้งย่างและหม้อชาบูมาวางให้บนโต๊ะแบบนี้เลยยยย

น้ำซุปร้อนๆ เดือดปุดๆ

ลุยโลด!

คีบหมูแล้วเอาลงไปแกว่งๆ ในน้ำชาบูให้สุก

สุกแล้วกินได้

จุ้งงงงงงง *-*

หอยแมลงภู่ก็สู้ไม่ถอยนะฮะ

ความรู้สึกที่มีต่ออาหาร : ชาบู
         หมูหมักไข่ : เนื้อหมูนุ่มมากกกก เคี้ยวง่ายมาก ไม่เหนียว แต่มีรสชาติของซอสที่เข้มไปเล็กน้อย แต่พอจิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ก็ลงตัวกันดีค่ะ
         เบคอน : เนื้อหมูเบคอนเคี้ยวง่าย มีมันแทรกทุกชิ้น แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าเนื้อหมูเบคอนแผ่นบางไปเล็กน้อยค่า
          กุ้ง : ไม่มีกลิ่นเหม็นคาวเลย ทานง่ายเพราะทางร้านแกะเปลือกมาให้แล้ว แต่รู้สึกว่าตัวเล็กไปยังไม่เต็มคำ น่าจะตัวใหญ่ขึ้นอีกสักนิดจะดีมากเลยค่า
          ปลาหมึก : สดดี ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ชิ้นพอดีคำ เนื้อไม่เหนียว ทานง่าย
          หอยแมลงภู่ : ตัวใหญ่ดี ไม่มีกลิ่นคาว
แต่แกะยากเล็กน้อย เนื้อยังไม่ค่อยเด้งมากค่ะ
          ตับ : ไม่เหม็นคาวเลือด ไม่ขม เนื้อนุ่ม และชิ้นใหญ่พอดีคำ
          เต้าหู้ :
นุ่มๆ ทานตอนร้อนๆ ยิ่งอร่อย แต่ให้มาน้อยไปหน่อยค่ะ
          วุ้นเส้น : เส้นไม่หนาเกินไป นุ่ม ไม่เหนียว ไม่เยอะเกินไป
          ผักต่างๆ : ให้มาพอประมาณกับชาบู 1 หม้อ รู้สึกว่าทานหมดได้พอดี ไม่เยอะเกินไปค่ะ
          

สำหรับเมนูปิ้งย่าง
         มาต่อที่ปิ้งย่างกันค่ะ ทางทีมงานได้สั่งชุดหมูกะชีส (299 บาท) ในชุดนี้ประกอบไปด้วย หมูหมักซอสจานใหญ่ 1 จาน หมูหมักไข่ที่เล็ก 1 ที่ หมูหมักซอสเกาหลีที่เล็ก 1 ที่ ชีส ข้าวโพด ไข่ตุ๋น และเห็ดค่ะ 

หมูหมักซอส

หมูหมักไข่

หมูหมักซอสเกาหลี

ชีส

ข้าวโพด

ไข่ (ที่กำลังจะกลายเป็นไข่ตุ๋นในไม่ช้านี้)

มาลงมือกันเลยดีกว่า!

เริ่มกันด้วยหมูหมักซอสก่อนเลย

ได้ยินเสียง ซู่ซู่ มั้ย?

สักชิ้นแล้วจะไม่ลืม

ไม่นานก็เต็มกระทะ

ขอบกระทะจะมีช่องให้ใส่ข้าวโพด ชีส และไข่ตุ๋นค่ะ

ไข่ตุ๋นนนน

ชีสกำลังเดือดเลย

มันก็จะยืดๆ หน่อย

ยืดได้อีกกกกกกก

ความฟินนี้นั้น .. ให้ภาพบอกแทน

ความรู้สึกที่มีต่ออาหาร : ปิ้งย่าง
          หมูหมักซอส : อร่อย มีมันแทรกตามเนื้อทุกชิ้น เนื้อนิ่ม เคี้ยวง่าย ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มยิ่งอร่อย แต่ติดที่ชิ้นบางไปและให้มาปริมาณอาจจะค่อนข้างน้อยไปหน่อยค่ะ ถ้าได้ชิ้นหนาและเยอะกว่านี้อีกสักนิดน่าจะฟินมากกกก
          หมูหมักไข่ : เนื้อหมูนุ่มมากๆ เคี้ยวหยุบหยับเพลินๆ รสเข้มของซอสหมักหนักไปเล็กน้อยค่ะ แต่สำหรับใครที่ชอบเนื้อหมูหมักรสเข้มข้นน่าจะชอบค่า
          หมูหมักซอสเกาหลี : เนื้อหมูไม่ค่อยนิ่มเท่าไหร่ ได้รสเข้มของซอสหมักมากไปนิด แต่สำหรับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดนิดๆ หรือชอบซอสเกาหลีน่าจะถูกใจ เพราะสัมผัสได้ถึงรสชาติเผ็ดนิดๆ ของซอสเกาหลีชัดดีค่ะ
          ชีส : อร่อยมาก ยืดดีมาก มีรสเค็มนิดๆ มันหน่อยๆ ซึ่งเข้ากับเนื้อหมูได้ดีมากค่ะ
          ข้าวโพด : มีรสชาติหวานของข้าวโพด พอย่างไปเรื่อยๆ แล้วหอมกลิ่นไหม้นิดๆ อร่อยมากค่ะ
          ไข่ตุ๋น : เนื้อนุ่มมากๆ แทบละลายในปากเลย ไม่มีกลิ่นคาวของไข่มากวนใจ พอตุ๋นไปนานสักหน่อยจะมีกลิ่นไหม้อ่อนๆ ทำให้ไข่รสชาติดีขึ้นด้วยค่ะ
          เห็ดต่างๆ : ชิ้นไม่หนาไม่บางเกินไป พอย่างไหม้ไปสักเล็กน้อยแล้วรสชาติดีค่ะ

 

ส่วนน้ำจิ้มมี 3 อย่างให้เลือก คือ น้ำจิ้มปิ้งย่าง น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำจิ้มสุกี้ค่ะ

ความรู้สึกที่มีต่ออาหาร : น้ำจิ้ม
          น้ำจิ้มปิ้งย่าง : มีรสออกเค็มนิดๆ ไม่มากเกินไป กำลังพอดี พอมีเนื้อหมูมาจิ้มแล้วทำให้รสชาตยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกค่ะ 
          น้ำจิ้มแจ่ว : มีรสออกเปรี้ยวนิดๆ เค็มหน่อยๆ ไม่มากเกินไป สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของข้าวคั่ว
          น้ำจิ้มสุกี้ : สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของเต้าเจี้ยวดีค่ะ มีรสกลมกล่อม ไม่เผ็ดมากเกินไป แต่น่าจะมีพริก มะนาว กระเทียมให้เลือกใส่ด้วยเพื่อเพิ่มความแซ่บเข้าไปอีกค่ะ

 

ค่าใช้จ่าย
          วันนี้ทางทีมงานของเราได้สั่ง ชุดรวมทะเล (219 บาท) ชุดหมูกะชีส (299 บาท) เพิ่มชีส (59 บาท) น้ำเปล่า (15 บาท) น้ำแข็ง (20 บาท/ถัง) ซึ่งค่าเสียหายรวมทั้งหมด 612 บาท ค่า

บิลค่าอาหาร

อิ่มหนำสำราญเบิกบานใจ มีแรงให้ไปเดินช้อปต่อแล้ววheart

SPONSORED

 

การประเมินและให้คะแนน

 

รูปแบบของการประเมิน

คะแนน

รสชาติอาหาร

3.8

บรรยากาศ

3.6

การบริการ

3.7

ความคุ้มค่า

3.7

คะแนนเฉลี่ย

3.7

 

จุดเด่นของร้าน

  • มีทั้งชาบูและปิ้งย่างให้เลือกทานกัน
  • ไข่ตุ๋นของทางร้านรสชาติดีมากๆ และเข้ากันได้ดีมากกับข้าวโพด
  • ชีสของทางร้านยืดดี และรสชาติไม่เข้มจัดมากเกินไป ทำให้ทานกับอาหารอย่างอื่นได้ลงตัวพอดีค่ะ
  • ร้านมีแสงไฟเพียงพอในการรับประทานอาหารค่ะ 


ข้อเสนอแนะ

  • ในวันที่ลูกค้าเยอะ พนักงานดูแลไม่ค่อยทั่วถึงเท่าไหร่ค่ะ โต๊ะที่อยู่ไกลๆ พนักงานจะมองไม่ค่อยเห็น
  • กระทะสำหรับปิ้งย่างน้ำมันดีดมากๆ ค่ะ และรู้สึกว่ากระทะร้อนมากเกินไป ทำให้เนื้อที่ปิ้งย่างไหม้เร็วมากๆ
  • อยากให้เพิ่มพัดลมภายในร้านค่ะ เพราะบางโต๊ะที่ไม่ได้อยู่ใกล้พัดลม เวลาทานปิ้งย่างหรือชาบูจะร้อนมากๆ
  • เนื้อหมูหมักซอสบางไปเล็กน้อยค่ะ เวลาปิ้งย่างจะรู้สึกว่าติดกระทะมาก อยากให้เพิ่มเนื้อหมูให้หนาขึ้นอีกสักนิดนึงค่ะ
  • อยากให้เพิ่มกุ้งแม่น้ำลงไปในเมนูด้วยค่ะ เพราะถ้าได้ทานกุ้งแม่น้ำปิ้งย่าง กับส่วนหัวกุ้งที่มีมันเยิ้มๆ พร้อมกับชีสยืดๆ อีก คงจะฟินไม่น้อยเลยล่ะค่า

          ร้าน ชาบูบ้านพ่อง ถือว่าเป็นร้านที่ถูกใจของหลายๆ คน ทั้งสายชาบู และสายปิ้งย่างเลยค่ะ เพราะนอกจากมีชาบูให้ต้มกันแบบร้อนๆ แล้ว ยังมีปิ้งย่างให้ทานกันอีกด้วย อีกทั้งมีประเภทเนื้อให้เลือกทานกันอีกด้วยค่ะ ไม่ว่าจะชอบเนื้อวัว เนื้อหมู หรือซีฟู้ด ก็สามารถเลือกสรรกันได้เลย และแค่นั้นยังไม่พอ .. ยังมีชีส ไข่ตุ๋น และข้าวโพด ให้ทานเป็นแกล้มด้วยอีกต่างหาก! ที่สำคัญ คือ ราคาไม่แพงมากค่ะ เหมาะสำหรับไปทานกันเป็นกลุ่ม หรือไปนั่งทานกันแค่คนสองคนก็ได้เลยค่าาา
          ขอสรุปว่า ร้านชาบูบ้านพ่อง เป็นร้านชาบูที่ตอบโจทย์สำหรับคนที่ชอบทั้งชาบู และ ปิ้งย่างได้อย่างดีเลยค่ะ และหวังว่ารีวิวนี้จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับแฟนๆ Ryoii Review ให้ได้เลือกทานชาบูปิ้งย่างกันง่ายๆ หลังเลิกงาน หรือในวันหยุดชิวๆ กันนะคะ ถ้าใครที่อยากทานทั้งชาบูและปิ้งย่างก็สามารถมาแวะร้าน ชาบูบ้านพ่อง กันได้เลย มีอยู่ 2 สาขา คือ สาขาตลาดหัวมุม ถนนเกษตรนวมินทร์ และ สาขาตลาดนัดรถไฟ รัชดา (ร้านเดียวกับในรีวิวนี้) ค่ะ จริงๆ แค่ชื่อร้านก็น่าสนใจแล้วววว เพราะงั้นอย่าลืมมาลิ้มลองความอร่อยของร้านนี้ด้วยตัวเองกันนะค๊าา ^^

39.00 - 899.00 บาท
Rating Distribution
รสชาติอาหาร
3.80
การบริการ
3.70
ความสะอาด
3.60
ตกแต่งสถานที่
3.60
ราคาเหมาะสม
3.80
แผนที่ร้าน ชาบูบ้านพ่อง
ที่อยู่ :
ตลาดนัดรถไฟรัชดา หลังเอสพลานาดรัชดา เเขวงดินเเดง เขตดินเเดง กรุงเทพ ต. ดินแดง อ. เขตดินแดง จ. กรุงเทพมหานคร ประเทศ Thailand
เบอร์ติดต่อ :
085-845-3985, 096-860-8890
ช่วงเวลา :
วันอังคาร-อาทิตย์ 17.30-01.00 น.
ช่วงราคา :
39.00 - 899.00 บาท
ที่จอดรถ :
มี
รับบัตรเครดิต :
ไม่มี
รับจองล่วงหน้า :
มี

TOP